ml cukru,ml orzeszków?
jednym słowem szklanka cukru, szklanka orzeszków
zapomniałam dodać, że ja bakłażana obsmażam na patelni grillowej. Plastry bakłażana smaruję wcześniej bardzo delikatnie olejem (pędzelkiem) a patelnię już bez tłuszczu uzywam
robiłam z przepisu mojej przyjaciółki Gruzinki mieszkającej w Tbilisi. Przepis bardzo podobny, różni sie tylko przyprawami, gdzie oprócz kolendry dawałam gotowe gruzińskie mieszanki. U mnie tylko z pestkami granatu. Bardzo smaczne są te roladki
rozumiem krupczatkę i tortową ale jaka to jest ta zwykła maka ?
a dlaczego wanilinowy a nie waniliowy ? Ja sama sobie robię cukier z wanilią i mam nazywać go wanilinowy ?
kelo55, to nie jest typowe ciasto drożdżowe tylko krucho drożdżowe. Ale nawet i do drożdżowego, jak chcemy mieć maślany posmak, to też dajemy sporo masła. Robię np. drożdżowe gdzie na 500 g maki, daję 150 g masła
Ania 205, a własnie, że jest różnica pomiędzy takimi kapustami : Kapusta kiszona a kapusta kwaszona
ja też robię na pierogi ciasto z jajkiem oraz z masłem i odrobiną oleju. Jeszcze nigdy nie było twarde po ugotowaniu. Jest takie lekko al dente.
moim zdaniem, największy wpływ na kolor ciasta ma długość gotowania. U mnie zeszło z tym trochę. Ciasto zmienia bardzo kolory i kiedy jest takie brązowo-rude i tak specyficznie zacznie pachnieć, to jest ten moment własnie
ja tak robiłam Marlenkę
dlatego napisałam, że moja inaczej wygląda. Ciasto było intensywnie rude, tak właśnie jak zdjęcie pokazuje
iwett, może i duże nie są, ale ciasto z lodówki jest zimne i musi się ogrzać aby wyrosnąć.