Comments received by the user ekkore

JAKATA (2008-11-23 17:58)

myszka100 (2008-11-22 13:00)

Pierwsza z trzech w-z-etek które mi wyszły,najszczerzej polecam bo ciasto przepyszne!Pozdrawiam i dziękuje ekkore!

vikunia (2008-11-21 12:05)

Basiek23 w sklepie ze zdrową zywnością

Basiek23 (2008-11-21 12:00)

hej a gdzie wy kupujecie make razową ja ją nie mogę nigdzie kupic ;-9((

moniaziu (2008-11-18 14:14)

NAJLEPSZY przepis na pierogi leniwe! Kiedyś zrobiłam bez ziemniaków i wyszły paskudne, ale na szczęście trafiłam na Twój przepis! Wielkie dzięki! Smak dzieciństwa...
Pierożki wyszły mięciuchne i puszyste. Do wody dodałam mąki ziemniaczanej (dzięki asia_minor za pomysł), dolałam troszkę oleju a na koniec gotowania terapia szokowa dla pierożków-zalanie kubkiem zimnej wody. Obłędne

asia_minor (2008-11-17 17:14)

Obiadek szybki, tani i smaczny    Nigdy nie robiłam leniwych z ziemniakami, ale warto. Co prawda, pierwsza porcja mi sie deczko rozpłynęła (co bardzo mnie zdziwiło, bo ciasto miało wręcz idealną konsystencję, bardzo dobrze się formowało), ale to mój błąd. Trochę za długo gotowałam.   Wodę wylałam i do następnej dodałam trochę mąki ziemniaczanej (dla pewności :))). Robię tak z kluskami śląskimi, gdy ziemniaki są sypkie.  Wyszło extra!!!   Rodzinka zadowolona :) Przepis wchodzi do stałego repertuaru :)

Amula (2008-11-17 00:18)

ekkore (2008-11-15 12:57)

szklanka mąki ma 170 g. czyli 1,5 szklanki.

Ciacho:) (2008-11-15 12:35)

przepraszam a ile to 250 g mąki??(ile szklanek)

ekkore (2008-11-14 15:50)

Zmiksować. Ser jest gęsty i łyżką byłoby bardzo trudno. Ja wszystko wrzucam do termomixu (na dwie porcje) - minuta (może ciut więcej) i uzyskuję gładką masę

Ciacho:) (2008-11-14 15:16)

Mam jeszcze jedno pytanko.Po utrzeniu żołtek (tam sie cos dodaje)nalezy to wymieszac luzką czy zmiksowac,Ciasto robie w weekend

kasienkamm (2008-11-11 22:51)

ciacho pycha..polecam wszystkim;))

mloda22 (2008-11-11 18:13)

pierwszy raz zrobilam cos sama zawsze wszystko kupuje gotowe........wyszly niesamowite,pyszne,dziekuje

mysha2006 (2008-11-11 16:59)

Do masy orzechowej też w zupełności wystarczy 1/2 szkl. cukru pudru. Piekłam w tortownicy 28cm

ekkore (2008-11-11 15:22)

Mam nadzieję, że nie jest jeszcze za późno. Białka ze spodu są nie potrzebne do ciasta.
 Można je zamrozić (i zbierać w ten sposób) na sernik biały puch (potrzeba tam około 16 białek). można też zużyć do panierowania.