Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Rzymianka

Komentarze wystawione przez użytkownika Rzymianka

Rzymianka

(2008-12-14 13:02)

Basilek - dziękuję za odpowiedż IRC i za polubienie mojego chlebka.

Rzymianka

(2008-11-24 19:07)

Na Kurpiach smaży się racuchy a nie bliny.Pozdrowienia z Kurpoiwszczyzny !

Rzymianka

(2008-09-23 13:16)

Znam ten przepis, a nazwa ich brzmi:  "płachetka kołpakowata", lokalne nazwy to "turki" ,"kołpaki".Bardzo smaczne grzyby! Obecnie je zbieramy w okolicach Ostrołęki.

Rzymianka

(2008-09-12 21:21)

Na Kurpiach mówią na te grzyby "turki".

Rzymianka

(2008-09-12 21:17)

Kiedyś dawno temu wyczytalam gdzieś, że kwasek cytrynowy jest jeszcze gorszy od octu /przecież to sama chemia/, a ocet spirytusowy, czyli ze spirytusu - wolę ocet,szczególnie po tym jak zostawilam roztwór kwasku w emaliowanym garnuszku na noc - emalia została "wyżarta" przez ten roztwór. Pozdrawiam !.

Rzymianka

(2008-01-19 15:22)

''Dwudziestolatki, dwudziestolatki - to ja i Ty ..."" - to były czasy...Pozdrawiam wszystkich starych i młodych, którzy też będą starzy !

Rzymianka

(2007-12-07 14:00)

Przed awarą był mój przepis 'Forszmak Rzymianki", bardzo podobny do tego,który podajesz,ale brakuje w nim cebuli, a moim zdaniem jest to składnik niezbędny forszmaku.Pozdrawiam !

Rzymianka

(2007-11-26 12:03)

Możesz dzisiaj zrobić ten piernik, bo wg mojego przepisu 2 tygodnie to minimum leżakowania.Upiecz ciasto po 3 tygodniach i daj mu poleżeć 1 tydzień do Świąt, aby zmiękł.Pozdrawiam !

Rzymianka

(2007-11-20 17:06)

Dziewczyny - ciasto nie może zamarznąć , bo nie dojrzewa. Ja już któryś z rzędu rok trzymam je na parapecie w kuchni, ale mam cały czas uchylone leciutko okno -kamienny garnek obracam jak sobie przypomnę, tak aby temperatura garnka była mnie więcej jednakowa.Pozdrawiam !

Rzymianka

(2007-11-17 13:15)

Mak w mikrofalówce: wypłukany mak wkładam do naczynia / nadającegoi się do mikrofalówki/ zalewam wodą ok. 2 cm ponad powierzchnię maku , i gotuję 3x po 5 minut na maxa., w przerwach mieszając, zostawiam na parę godzin w kuchence, a następnie dokładnie osączam na sicie. Pozdrawiam ! 

Rzymianka

(2007-11-15 10:30)

Przepis jest z książki, więc nie zmieniałam treści, ale ja też nie daję wiórków kokosowych, bułkę daję domową drożdżówkę, a mak zaparzam wodą w mokrofalówce.Myślę, że każda z nas oryginalny przepis dostosowuje do swoich smaków, bo " kuchnia"  to nie tylko " receptura", ale również wlasna inwencja.Pozdrawiam !

Rzymianka

(2007-11-06 14:06)

Pyszny,tani,prosty - bardzo dziękuję za przepis !

Rzymianka

(2007-11-06 13:55)

Zrobiłam sałatkę - troszkę zmodyfikowałam - dodałam paprykę,zamiast cebuli zwiększyłam ilość pora i dodałam przyprawy /liść laurowy, ziele angielskie, nasiona kopru/ nie dawałam cukru ani miodu, bo miałam bardzo słodkie jabłka.Pychota -plecam !

Rzymianka

(2007-10-22 18:59)

Elo - ja nie smaruję papieru i nie podsypuję -jeszcze nigdy mi się nie przykleił do chlebka, ale miałam kiedyś papier, który przyklejał się do wszystkiego, może w tym problem.

Dziękuję za komentarze i życzę wszystkim udanych wypieków chlebowych.Pozdrawiam !

Rzymianka

(2007-10-14 17:19)

Myślę,że można nie dodawać ziaren, ale w ich miejsce należy dodać mąkę , aby ciasto miało odpowiednią konsystencję .Przepraszam, że tak późno odpowiadam - awaria .Pozdrawiam !

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij