You are here: / / Comments send by the user Janek

Comments send by the user Janek

Janek
Recipe
Sałatka kosmiczna
12.8k
125
10
Janek
Janek

(2006-03-11 09:27)

Razem, a kolorowy można dodać do np. ...pokrojonego w kostke żółtego sera (zielony)...lub dać kolorowy tylko osobno... równiez "czysty można postawic dodatkowo, wtedy zmniejszyć w "satelitach" i w bazie...Ja bazę robie zawsze "skąpo majonezową" i stawia majonezy dodatkowo, każdy z gosci już wie dlaczego.
Można tez w osobnej miseczce podać koncentrat pomidorowy (jako fantazję "gospodarza")...może ktoś sobie wymyśli inną ...podpatrzysz i Masz nową kombinację...

Janek

(2006-03-05 19:38)

Wczoraj wymyśliłem nowego satelitę:burak (wielkości męskiej pięści) ugotowany w słonej wodzie, pokrojony wkostkę 0,5 cm
wymieszany z majonezem i 1/2 łyżeczki musztardy i szczyptą(!) kminku...połączenie >baza>śledź>buraczek...pyszne też...

Recipe
Grecki sos do ryby
29.8k
65
6
Uretan
Janek

(2006-02-27 12:29)

A co z zielem angielskim, liściem laurowym, i ewentualnie papryką mieloną ostrą i słodką, na czubeczek noża imbiru mielonego.
Uważam, że czosnek pod koniec (nia da goryczki!), zamiast soli 1/2 kostki bulionu z warzyw, w wodzie która podlewam jarzyny.Zamiast mąki zwykłej pszennej, ziemniaczaną. Nie zmieni smaku sosu.
Daję wiecej koncentratu, bez soku z cytryny. Do kazdej potrawy z pomidorów (na ciepłorobionych) daję gałkę muszkatołową w ilości " 3-5 razy potarte" na tarce małej
-taka smieszna miarka ale "czytelna".Mam małą tareczkę tylko do gałki. Pomidor przetwarzany bardzo "lubi" gałkę. Zupa pomidorowa ma bardzo przyjemny aromat i  nie zmiania smaku(!)
Spróbuj.Odpowidz, jeśli będzie lepiej, jeśli nie to ..nie bij.
Pozdrawiam

Recipe
Gulasz Janka
8.8k
48
14
Janek
Janek

(2006-02-25 23:12)

Ana2005
na piewrwsze - nie, nie jestem nauczycielem.Kiedys harcerstwo i długo z młodzieżą...nawet trudną, nie taką  jak dziś...   i nie umiem z "zgredami" rozmawiać.

Mięsa jednocześnie dochodzą, dlatego taka kolejność i...wrzątek na dolewanie.
Dynamiczny...może...opisowy, działajacy na wyobraźnię. Wiem, że młodszym ( nie tylko) jest trudno sobie wyobrazić jak wygląda danie na talerzu, opis robienia powoduje konieczność pobudzenia wyobraźni, a ta napędza ręce,  do pracy dokładasz serce, ....itd...Psychologiem też nie jestem.
Co do wagi.....masz rację.Nie wpisałem "kg".. ale co mi tam.Kazdy się domyśli. Wiesz co, jednak uzupełnie.Dzięki.Pozdro.

Recipe
Dynia chili
16.5k
46
6
Janek
Janek

(2006-02-21 20:44)

Nie ma odpadu dyni po wykrojeniu kulek czy słupków ponieważ  jednocześnie robimy dzemy... ananasowy, różany, brzoskwiniowy.... ale to wpiszę dopiero

Recipe
Sałatka kosmiczna
12.8k
125
10
Janek
Janek

(2006-02-13 20:33)

Zapomniałem o pieczywie- podaje tzw. foremkowe przecięte po przekątnej (na trójkaty) białe pszenne i ciemne(nie na miodzie...chociaż!)- wymieszane w koszyku.

Recipe
Dynia marynowana
46.4k
18
2
Wkn
Janek

(2006-02-06 18:23)

Robię to troszkę inaczej.Pierwszy raz. I udało się!!
Patrz przepis"Dynia chili"

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 269
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close