You are here: / / Comments send by the user holly

Comments send by the user holly

holly
Fot. beataoh, Pingwinki z oliwek
Pingwinki z oliwek
26k
851
32
beataoh
holly

(2009-11-30 15:36)

dołączam się do zachwytów. są cudne :)
napewno zrobię

Fot. Wkn, Szarlotka sypana
Szarlotka sypana
393k
1.6k
293
Wkn
holly

(2009-11-19 13:08)

szarlotka dobra, przepis wspaniały
zamiast masła na wierzch dałam plasterki jabłka a do sypkich mniej cukru
następnym razem na dno dam mniej sypkich składników (niż w pozostałych warstwach)
 

Recipe
Ciasto czekoladowe z kiszoną kapustą
5.2k
8
6
kamila258
holly

(2009-11-16 13:10)

czytałam już kiedyś o tym cieście i jego modyfikacjach. pamiętam trafiłam na przepis autorstwa Pierre Herme. czy to może właśnie ten tutaj? :)

Fot. holly, Czekoladowa ekstaza
Czekoladowa ekstaza
46.3k
898
115
holly
holly

(2009-10-16 16:49)

bardzo się cieszę że Wam smakuje! :)

Fot. ekkore, Pieczemy chleb - cz.5 - chleb na zakwasie bezdrożdżowym
Pieczemy chleb - cz.5 - chleb na zakwasie bezdrożdżowym
46.3k
3
27
ekkore
holly

(2009-08-19 07:33)

myślę że lato to wspaniały moment na rozpoczęcie pieczenia z zakwasem, ani razu nie wspomagałam się drożdżami, nawet chleb zrobiony wyłącznie z mąki 2000 wyrósł cudownie :)  pierwszę próbę pieczenia chleba na zakwasie przeszłam zimą i dopiero za 3 razem udało mi się wyhodowac zakwas. za zimne mieszkanie. uwielbiam zapach zakwasu i za każdym razem kiedy chleb wyrasta cieszę się jak małe dziecko. bo to jest magia :)))

holly

(2009-08-19 07:27)

od jakiegoś czasu piękę chleby za zakwasie. zazwczyczaj jest to: 400g zaczynu + 600g mąki. kombinuję z dodatkami i użyciem różnych mąk. najlepszy chleb jaki mi wyszedł dotychczas to chyba 400g zaczynu z mąki żytniej 2000 + 600 mąki żytniej 720, do tego podprażone ziarna słonecznika. chleb  był wspaniały (zdj1). ostatnio do zakwasu żytniego w etapach podkarmiania dodałam mąki pszennej i potem zrobiłam chleb pszenny z ryżem, wyrósł wspaniale. na zdjęciu 2 chleb orkiszowy. jak dotąd używałam tylko wody jako dodatku płynu do ciasta. czy dodanie mleka / maślanki / jogurtu bardzo zmieni nam chleb? 

Fot. mati2, powidła śliwkowe dla leniwych
powidła śliwkowe dla leniwych
225k
1k
316
mati2
holly

(2009-08-05 18:56)

właśnie zajadam jogurt naturalny wymieszany z łyżeczką zrobionych dziś powideł. pycha pycha pycha!!! robiłam z 1kg na próbę, dziś zostawiam na noc już 3 kg :)  nie czekałam 24h. po 12h postawiłam na mały gaz, po 3h przemieszałam i były gotowe. świetny przepis. dzięki!

Fot. emiloos, Pasztet z cieciorki
Pasztet z cieciorki
12.6k
54
2
emiloos
holly

(2009-07-10 18:09)

bardzo fajny pomysł. wypróbuję przy najbliższej okazji. użyłaś otrąb pszennych czy owsianych?

Fot. Ewelinka_inka, Rogaliki (CIASTECZKA)drożdzowe z cukrem -migdałowe
Rogaliki (CIASTECZKA)drożdzowe z cukrem -migdałowe
13.4k
157
18
Ewelinka_inka
holly

(2009-07-04 12:42)

z tego ciasta wychodzą najlepsze ciastka z cukrem. takie zwykłe koła. moje ulubione, mniam :)  przepis znam z tej strony: http://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=4911   (składniki identyczne, sposób wykonania trochę inny). ciasta naprawdę polecam! ślicznie rosną, są kruche, niesamowicie pyszne!

Fot. ośka, Surówka z selera na słodko
Surówka z selera na słodko
3.6k
24
2
ośka
holly

(2009-06-30 18:45)

bardzo lubię surowy seler. trochę zmodyfikowałam twój przepis: dałam jogurt naturalny, ominęłam jabłko i oprócz rodzynek dodałam garść ziaren słonecznika. wyszło pysznie. następnym razem spróbuję z jabłkiem. dzięki :)

Fot. Balbina71, Zdrowe ciasteczka z bananami
Zdrowe ciasteczka z bananami
20.9k
235
16
Balbina71
holly

(2009-06-23 22:07)

będę robić je regularnie, kombinując z dodatkami i przyprawami. bardzo fajny przepis na zdrową przekąskę. te co zostały mi z dziś zjem jutro na śniadanie z jogurtem. polecam przepis :)

holly

(2009-06-23 20:26)

miałam tylko 1 banana więc ominęłam olej, dodałam rodzynki i 1łyżkę cukru brązowego. właśnie się pięką. już "surowe ciasto" wyjadałam łyżeczką :) 

Recipe
Sernik z jagodami
4.6k
14
3
Ala06
holly

(2009-06-20 13:16)

brzmi ciekawie. mam ochotę upiec to ciasto z truskawkami :)
pytanie- potrzebne jest całe opakowanie proszku do pieczenia?

Recipe
Baba drożdżowa z rodzynkami
76.8k
194
13
Wkn
holly

(2009-06-18 12:58)

ależ ja uważam że January ma rację, a Dusia blefuje
(podpowiedź: to jest żart, jak i w przypadku rodzynek, pozdrawiam)

Fot. Ewelinka_inka, Pleśniak jabłkowy
Pleśniak jabłkowy
15.2k
192
14
Ewelinka_inka
holly

(2009-06-16 18:46)

wygląda super. to ciasto "w moim typie". napewno wypróbuję :)

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 269
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close