You are here: / / Comments send by the user Dorotaxx

Comments send by the user Dorotaxx

Dorotaxx
Fot. Dorotaxx, Tort Książka
Tort Książka
105k
495
46
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-02-28 13:02)

chodzi o te odstające boki
pozdrawiam

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-02-25 09:25)

Pewnie trafiłas na wadliwą partię. A może cukier był przeterminowany. Wczoraj kupiłam 6 kg. tego cukru i wszystko jest ok.

Fot. Dorotaxx, Kotlety inaczej
Kotlety inaczej
27k
529
27
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-02-24 19:21)

Miło mi ,że smakowało!
Pozdrawiam

Fot. Dorotaxx, Biszkopty na tort
Biszkopty na tort
140k
1.3k
148
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-02-24 19:19)

Bardzo się cieszę dziewczyny!
Pozdrawiam

Fot. Dorotaxx, Tort mocno czekoladowy
Tort mocno czekoladowy
42.3k
548
47
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-02-23 19:18)

bettinko cieszę się,ze jesteś zadowolona!

aggusia piękny torcik!

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-02-23 19:09)

maika jeśli to jest Twój debiut to co będzie za miesiąc czy dwa!!!??? Rewelacja!

Dorotaxx

(2010-02-23 10:14)

usiaa wszystko jest napisane w przepisie
a jeśli masa wyszła twarda to następnym razem dodaj o jedną łyżeczkę żelatynu mniej

mopiw13 kub gorzką  czekoladę dobrej jakości.  Połam ją na kwałki , daj do miski i postaw nad  kąpielą wodną. Zdejmij z ognia zanim czekolada całkowicie się rozpuści. Następnie mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Poczekaj aż ostygnie ale tak ,zeby nadal była płynna i dopiero wtedy dekoruj tort . Nie wylewaj ciepłej czekolady na masę cukrową


aga2208 zerknij tu http://www.youtube.com/results?search_query=how+to+make+a+fondant+rose&search_type=&aq=f


Ajwlys robię dokładnie tak jak jest napisane w przepisie
Nie mozesz wałkować jej za cienko , wtedy na pewno będzie sie rwała.
Musi mieć ok 3-4 mm grubości
Nie dodawaj octu, jest on zbędny . Poza tym wtedy masa ma nieprzyjemny zapach.
Zauważyłam,że bardzo dużo zależy od rodzaju cukru pudru. Próbowałam już wielu odmian i ten cukier jest zdecydowanie najlepszy http://i90.twenga.com/zywnosc-i-napoje/cukier-puder/diamant-cukier-puder-500g-tp_2971936107332777454.png
i nie dodawaj na siłę tyle cukru ile jestpodane w przepisie ,
za każdym razem papka przyjmuje inną ilosć cukru pudru.
Zalezy to od wielu czynników. Jeśli wiec uznasz ,ze masa jest wystarczająco plastyczna to przestan dodawac cukier.

Dorotaxx

(2010-02-20 18:53)

31mamka Takiego Tomka mozesz zrobićtym sposobem http://www.wielkiezarcie.com/recipe43767.html 
na pewno sobie poradzisz

Dorotaxx

(2010-02-20 18:51)

Basiu wg. mnie nic mu nie brakuje.
Cieszę się,ze jesteś zadowolona :-)

Dorotaxx

(2010-02-19 19:59)

Dzięki Basiu za pomoc :-)

Słuchaj ja zawieszam ścierkę na półce tak,ze zwisa bardzo blisko ściany lodówki .
 

lucyferku cieszę się,ze jestes zadowolona! Bardzo fajny torcik.
Z tym medalem nie przesadzajmy ;-) . Nie robię nic nadzwyczajngo


Pozdrawiam

Fot. Dorotaxx, Naleśniki z sosem bolońskim
Naleśniki z sosem bolońskim
30.3k
477
38
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-02-19 19:53)

Cieszę się,ze smakowało!

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-02-18 19:03)

basiu mam na to sposób, tzn. wymyślił go Kluko i jest świetny! Jesli wstawiam tort do lodówki to zawieszam czystą ścierkę tak, żeby oddzieliś tort od ścisny lodówki .Działa

Ciesze się,ze jesteś zadowolona z masy .
Ostatnio robię same duże torty więc masy potrzebuje znacznie więcej. Zaczęłam dodawać o jedną łyżeczkę żelatyny mniej i jest jeszcze lepiej.

haidi
Jeśli mówisz o tym barwniku http://tortownia.pl/produkt.php?kid=110&pid=242  to nadaje on się tylko do malowania po masie cukrowej. Mozesz to robic samym barwnikiem lub rozrobić go z odrobina alkoholu lub wody .
Jesli dodasz go do papki to raczej nie uzyskasz pożądanego efektu

Pozdrawiam

Fot. Dorotaxx, Marcepan Sztuczny II
Marcepan Sztuczny II
129k
1.3k
493
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-02-16 13:08)

asiek szczerze mówiąc nie wiem czy to ma znaczenie.
ja używam kaśki
Pozdrawiam

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-02-15 13:39)

agax szczena mi opadła!!!! CUDEŃKO!!!! Coś pięknego moja droga!
a wzmocniłaś tort tak jak mówiłam?

Fot. Dorotaxx, Tort Striptizer
Tort Striptizer
49.7k
313
58
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-02-13 21:22)

Ja piekę w takiej  formie : 38/23 cm

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close