You are here: / / Comments send by the user olusia23

Comments send by the user olusia23

olusia23
Fot. natalka1, Kaczka pieczona z jablkami
Kaczka pieczona z jablkami
59.8k
262
20
natalka1
olusia23

(2010-12-07 20:40)

Będzie chrupiąca i jednocześnie soczysta gdy 15 min przed końcem pieczenia rozetniemy folię :)

Fot. olusia23, Koktajl wspomnienie lata (zimowy)
Koktajl wspomnienie lata (zimowy)
4.1k
32
2
olusia23
olusia23

(2010-12-07 19:53)

Ja odmrażam, ze względu na "często chorujące" gardełka rodziny. Choć przyznam się, że ja też wolę z zamrożonych owoców :)

Fot. olusia23, Lasagne ze szpinakiem
Lasagne ze szpinakiem
3k
92
2
olusia23
olusia23

(2010-12-06 08:07)

Polecam! Mnie ta lasagne zawsze wychodzi i jest smaczna. Przynajmniej tak wnioskuję po opiniach domowników. To też świetny sposób na "przemycenie" szpinaku dzieciom, które (jak wiadomo) raczej za nim nie przepadają. :)

Fot. ekkore, Żółta sałatka z selerem
Żółta sałatka z selerem
15.8k
165
7
ekkore
olusia23

(2010-12-01 20:58)

Ja również robię taką sałatkę. Tylko dodaje pora zamiast sera żółtego i koniecznie majonez kielecki. Nie robię z sosem sojowym tylko z solą i pieprzem z młynka. Mniam! :)

Fot. inka200, Mus Czekoladowy
Mus Czekoladowy
8.7k
125
1
inka200
olusia23

(2010-11-30 21:56)

Mus choć jest prawdziwym "zapychaczem" i bombą kaloryczną to jest po prostu prze pyszny! Dałam mniej czekolady 20 dag i zostawiłam jedną miseczkę na noc w zamrażarce. Zrobiły się fantastyczne lody :) Polecam wersję musu przekładaną pokruszonymi herbatnikami i galaretką. Komponowaną warstwowo.Samego musu za dużo zjeść się niestety nie da...

Fot. monisia_ze_szczecina, Surówka z kiszonej kapusty
Surówka z kiszonej kapusty
20.5k
79
11
monisia_ze_szczecina
olusia23

(2010-11-29 21:25)

Robię identyczną surówkę, ale modyfikuję ją czasem i zamiest oleju dodaje łyżkę majonezu kieleckiego. Racja! Świetnie smakuje z rybką! :)

Fot. natalka1, Buleczki Kajzerki
Buleczki Kajzerki
43k
321
17
natalka1
olusia23

(2010-11-29 14:01)

Hmm...rzeczywiście bułeczki pyszne, ale bardzo mało ciasta na 12 porcji. Wyszły mi bardzo malutkie i na termoobiegu w temp. 200 stopni bardzo się spiekły, aż nie da się ich kroić bo się kruszą. Dla mnie mogłoby być mniej cukry a więcej soli. Ale i tak warto było upiec. Nastepnym razem zrobię z dwóch porcji i dam wiecej drożdży może wyjdą jak twoje :)

Fot. olusia23, Kapusta pekińska zasmażana
Kapusta pekińska zasmażana
13k
187
8
olusia23
olusia23

(2010-11-10 22:19)

Cieszę się, że smakowała. Oczywiście wszelkie modyfikacje dozwolone :) Według upodobań, z koperkiem też jest świetna, to fakt. Bez kwasku z pewnością łagodniejsza. Pozdrawiam!

Fot. olusia23, Pasta z wędzonej makreli i ogórków chili
Pasta z wędzonej makreli i ogórków chili
4.5k
26
2
olusia23
olusia23

(2010-11-10 15:54)

No proszę, a ja przyrządzając wczoraj tą pastę, byłam pewna, że jako pierwsza odkryłam jej smak :) Jak widać, dobre rzeczy szybko się rozpowszechniają. :)

Fot. Bronia_, Papryka faszerowana mięsem i pieczarkami
Papryka faszerowana mięsem i pieczarkami
36.6k
314
16
Bronia_
olusia23

(2010-11-03 09:02)

Robię identyczne papryczki. Są pyszne! Polecam!

Recipe
Bawarska zapiekanka z ziemniaków i kiełbasy.
20.3k
85
2
olusia23
olusia23

(2010-10-31 10:11)

Tak nazwała tę zapiekankę moja teściowa, u której po raz pierwszy tę zapiekankę jadłam, moja wersja zapiekanki jest jednak trochę zmodyfikowana, ale nazwa została.

Fot. olusia23, Bigos z pieczarkami
Bigos z pieczarkami
2.4k
17
7
olusia23
olusia23

(2010-10-30 17:17)

Oczywiście się z tobą zgadzam. Kostka to nie substytut czy alternatywa dla mięsa, bo ani smakiem ani aromatem nie oddaje prawdziwej porcji mięcha. Szczególnie w rosole, jako esencji smaku wywaru warzywnego i mięsnego. Jednak w moim mniemaniu jest to właśnie przyprawa, a nie zamiennik mięsa, grzybów czy wędzonego boczku i tak też oznaczyłam kostki w moim przepisie właśnie jako przyprawy, choć jeśli ktoś jest szczególnie do tego rodzaju "chemii" (którą przecież spotykamy nawet w chlebie) uprzedzony proponuję nie dodawać tych problemowych kostek i bigosik z pewnością będzie równie smaczny. Zachęcam do spróbowania. Pozdrawiam i dziękuję za zaintersowanie.

olusia23

(2010-10-30 15:36)

Oczywistością jest, że smaku grzybów nie zastąpi żadna kostka smakowa, dlatego też jak widać w przepisie są grzyby suszone i oczywiście przepyszne zrumienione na patelni teflonowej na miedziano pieczareczki (króre w ten sposób przyrządzone smakują jak kanie). Zaznaczyłam, że bigos jest tani więc nie zawiera oszałamiającej ilości wędlin czy mięsa, ale ja także z własnego doświadzczenia wiem, że mięso nie zastąpi soli czy przypraw. Fakt, potrawa jest przez to bardziej nasycona aromatem, jednak bez przypraw zawsze będzie brakować przysłowiowej kropki nas i.

olusia23

(2010-10-29 17:47)

Proponuję najpierw wypróbować przepis a później oceniać. Kapusta nie może być świeża bo mimo płukania i odlewania wody z kiszonej, nadal ma ona lekko kwaśny smak. Liść laurowy i ziele dodaje wcześniej niż inne przyprawy. Kostki bulionowe nie są przecież o smaku kapusty czyż nie? Pieczeniowa i wołowa nadają bigosowi pyszny smaczek! Zapraszam do wypróbowania i dodania opinii! Pozdrawiam!

Fot. ania_wiosenka, Rogaliki drożdżowe kruchutkie i smaczniutkie
Rogaliki drożdżowe kruchutkie i smaczniutkie
264k
1.3k
252
ania_wiosenka
olusia23

(2009-11-15 20:52)

Przepis rewelacja! Tak mnie zaciekawił, że musiałam spróbować. Mąż i synek wniebowzieci. Zniknęło połowę porcji w...10 min. Smaczne, proste w przygotowaniu, a w mojej wariacji z nutellą wyszły wprost niebiańskie! Polecam!

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close