Witam wszystkich,
w niedzielę miałem inicjację ;)
maszyny...
niestety jak wielu tutaj piszących nieudaną :(
wsypałem do maszyny do chleba mieszankę chleb pieniński pszenno - żytni z orkiszem pół kilo przedtem 340ml wody letniej i na górę 5 g drożdży wszystko odmierzone na wadze aptekarskiej :))))))))))))
i...
załamka chlebek pycha nawet zjedzony ale obciachowo wyglądał bo się zapadł w literkę U
no i prośba do obeznanych co robić ?
sam wykombinowałem, że może to kwestia soli i cukru ale gdzieś tam czytałem ( inne forum ) że mieszanki mają już to dodane
może mniej wody ?
może jeszcze mniej drożdży ?
proszę pomóżcie
pozdrawiam
LOLO:ostatnio wyprówbowałam ten przepis z orzechami włoskimi i muszę przyznać, iż smakuje lepiej ma bardziej taki określony smak,ale i tak przepis jest super!!!!!!!!