ASTI dobrze, że koniec końców wszystko wyszło dobrze.
Przypominam, że ja używam do wyrabiania tego ciasta świdrów a nie mieszadeł do ubijania piany. Jeszcze nigdy nie miałam trudności z wyrobieniem tego ciasta.
W przepisie jest podane masło jako jeden ze składników. W jakiej formie je dodać: rozpuszczone czy miękkie po wyjęciu z lodówki?
Przepis super, ciasto bardzo plastyczne. Zrobiłam z marmoladą różaną. O dziwo przepis na ciasto bez cukru a słodycz konfitury rekompensuje jego brak. Ciasto podzieliłam na trzy, co dało mi dwadzieścia cztery sztuki.
Zrobione i zjedzone. Dla zaostrzenia i wzbogaceniu smaku dodałam jeszcze kawałek pokrojonego pora. Sałatka szybka, smaczna i apetyczna.
edziaa to zależy od pojemności pucharków w których podamy deser. Ja użyłam pucharków od whisky - wyszły mi cztery porcje.
Mega apetyczne
. Uwielbiam placki ziemniaczane . Te zapowiadają się smakowicie
. Na pewno wypróbuję !
Chyba wkradł się jakiś błąd ? 70 dkg mąki i cukru jak na biszkopt to chyba trochę za dużo ...
Do wyrabiania ciasta drożdżowego przeważnie używam drewnianej łyżki, jak to robiły jeszcze nasze babcie. Struktura tego ciasta na to mi nie pozwoliła. Ciasto było bardzo gęste - wyrabiałam ręcznie, zagniatając. Jednak nie wpłynęło to źle na jakość ciasta po upieczeniu. Bułeczki wyrosły, są smaczne. Jednak preferuję bułeczki z jednorodnym wypełnieniem. Albo ser, albo rabarbar. Nie wiem czy za mało użyłam rabarbaru ale był słabo wyczuwalny.
Wszystkie składniki siekamy razem również margarynę i zagniatamy jak ciasto kruche. Barbs trzymam kciuki i pozdrawiam .
Witaj Justa !
Jest mi miło,że mój przepis otrzymał jako pierwszy komentarz wpisany przez Ciebie na WŻ . Miło,że spośród wszystkich przepisów wybrałaś mój przepis na ciasto drożdżowe. Cieszę się , że się nie zawiodłaś.
Czy sałatka bardzo straci na smaku gdy zamiast śledzi marynowanych użyję zwykłych matiasów ? Można tak zastąpić ?
Czy budynie gotujemy z dodatkiem cukru ? Jeśli tak to jaka ilość cukru ?
Jeszcze nigdy nie piekłam dyni. Dlatego mam pytanie : Czy z upieczonej dyni łatwo oddzielić skórę ? Może lepiej do pieczenia ją obrać ? Byłaby po upieczeniu gotowa do zmiksowania.
Ponawiam pytanie puncy : " tej marynaty nie trzeba zagotować " ?
Przepis sprawdzony, wykonany z pewnymi modyfikacjami. Z przypraw dodałam jeszcze sól, pieprz ziołowy, paprykę w proszku, gałkę muszkatołową. Lubię bardziej wyraziste potrawy w smaku. Ograniczyłam się tylko do dolania 1/2 litra wody. Podałam z ryżem ugotowanym na sypko.