You are here: / / Comments received by the user nutella

Comments received by the user nutella

nutella
Recipe
Kluski szwabskie- z chrupiącym boczkiem i cebulką
18.6k
50
6
nutella
Dorota zza plota

(2006-03-29 17:06)

No wiec tak: z tego co czytam sa to orginalne alpejskie lub jak autorka podala schwabskie"spaetzle" czyli po polsku kluski kladzione. Ciasto musi byc geste takie troche ciagnace sie ale bron Boze nie takie jak na makaron!

Kluski dlugie: wymagaja pewnej wprawy.
Ciasto naklada sie na wilgotna, drewniana deseczke ktora sie - trzymajac jedna reka - przeciwleglym brzegiem opiera o brzeg garnka z gotujaca sie osolona woda - tak by przy krojeniu kluski wpadaly prosto do wody. Teraz rozsmarowuje sie ciasto (nie za cienko) na desce i z samego brzegu "scina" sie ostrym nozem dlugie raczej kluski prowadzac ostrze noza rownolegle do deski. Ciasto trzeba rozsmarowywac i scinac kluski z samego brzegu i tak wkolo az do wyczerpania ciasta.

Inny latwiejszy sposob:
Specjalna tarka (widzialam w czechach niestety nie wiem czy w polsce mozna ja kupic), Jest to zwykla tarka o duzych raczej oczkach na ktorej przymocowany jest pojemniczek na ciasto (raczej forma ogrodzenia bo dolem i gora otwarta) Ogrodzenie to jest ruchome.
A wiec: wlac do pojemniczka ciasto i przesowajac nim wzdluz tarki stanowiacej dno tego urzadzenia "scierac" kluski do gotujacej wody. Tarka jest na tyle dluga ze mozna ja polozyc na brzegach garnka z gotujaca sie woda. wtedy wychodza drobne podlugowate lub lezkowate kluseczki. Stad ta roznica w rozmiarach klusek.

Moj sposob (zanim kupilam "maszynke").
Metalowy durszlag na gar z woda
Ciasto na durszlag (nie sito bo ma za male oczka!)
lyzka lub kopystka krecic (jak przy przecieraniu zup) to ciasto tak by "wypadalo" przez otworki durszlaka wprost do wody

Uff...to by bylo na tyle. Mam nadzieje Nutello ze mi wybaczycz wtracenie ale potrawa jest naprawde prosta i pyszna wiec szkoda by bylo by z niej nie skorzystac tylko dlatego ze nie wiadomo "co z tymi kluskami".
Pozdrawiam wszystkich serdecznie!

Fot. nutella, Piernikowa chatka bajkowa- idelana na Święta
Piernikowa chatka bajkowa- idelana na Święta
119k
531
148
nutella
Pedyta

(2006-03-28 21:36)

to jest absolutnie cudowne!

Recipe
Ciasteczka zielone
3.1k
4
2
nutella
nutella

(2006-03-28 14:10)

Tak, oczywiście - skórkę i wyciśnięty sok:)

Recipe
Lody owocowe bardzo proste i pyszne
16.6k
122
8
nutella
nutella

(2006-03-28 14:09)

kinga ma rację- lody są tylko lekko zmrożone więc spokojnie da się je miksować:)

kinga_d

(2006-03-28 07:16)

nulka5 , one nie będą twarde jak kamień chyba, mikser spokojnie da się wepchnąć

Recipe
Ciasteczka zielone
3.1k
4
2
nutella
nulka5

(2006-03-28 02:47)

w pkt.2  scieramy skorke z pomaranczy, i ta skorke dodajemy z wycisnietym sokiem, czy pomarancze bez skorki z sokiem? Przypuszczam, ze chodzi o skorke, ale wole sie upewnic.

Recipe
Lody owocowe bardzo proste i pyszne
16.6k
122
8
nutella
nulka5

(2006-03-28 02:21)

a ja mam pytanie: jak zmiksowac twarde lody z zamrazalki? nic sie nie polamie? Jak nutello Ty to robisz?

nulka5

(2006-03-28 02:20)

a ja mam pytanie: jak zmiksowac twarde lody z zamrazalki? nic sie nie polamie? Ja nutello Ty to robisz?

Fot. nutella, KOKOSANKI- lekko chrupkie, w środku mięciutkie
KOKOSANKI- lekko chrupkie, w środku mięciutkie
55.7k
432
26
nutella
magdzialenka06

(2006-03-27 21:29)

W najbliższym czasie napewno zrobię te ciastka - myślę, że w środę;-)) Pozdrawiam

Fot. nutella, Ciasto wiewiórka orzechowo- jabłkowe
Ciasto wiewiórka orzechowo- jabłkowe
54.7k
258
18
nutella
799552

(2006-03-27 14:54)

znałam przepis już wcześniej:) ciacho jest Pysznościowe !!!
Ja na taką porcję daję 4 jabłka to troche bardziej mokre wychodzi...
ale czy to ma jakies znaczenie w sytuacji gdy i tak i tak momentalnie znika :)
pozdrawiam

Recipe
Kurczak z pomidorami i pomarańczami wyśmienity
18.9k
133
7
nutella
marchewka007

(2006-03-26 22:58)

Chcialabym zrobic to danko ale dalej nie wiadomo co z pomidorami????

Fot. nutella, Ciasto z gruszkami rumem czekoladą i cynamonem
Ciasto z gruszkami rumem czekoladą i cynamonem
51.9k
702
64
nutella
agunia18

(2006-03-26 15:28)

Mam pytanko czy jak dodajemy mąke z proszkiem moge ubijać cały czas mikserem czy potem ręcznie mieszać? Prosze o odpowiedź

Fot. nutella, Mazurek kajmakowy Wielkanocny- po prostu pyszny
Mazurek kajmakowy Wielkanocny- po prostu pyszny
204k
1k
102
nutella
olusia1

(2006-03-25 22:51)

Dziękuję za odpowiedz , w święta będę piekła mazurka :)

nutella

(2006-03-25 22:45)

Ja zawsze robię z mleka- mleko oczywiście jak najtłustrze czyli 3,2% a śmietana 22- 30%

olusia1

(2006-03-25 22:41)

a jak tłuste ma być to mleko?? albo śmietana?

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 67
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
smakosia
smakosia
  • Recipes: 24
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
mania233
mania233
  • Recipes: 85
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close