super przepis właśnie bulgocze sobie w garze choć nie wiem do czego służy Adżika marynika , proszę niech mnie ktoś oświeci
Śledziki bardzo dobre. Akurat z mężem lubimy troche bardziej ostre, więc po wierzchu jeszcze pokropiłam je octem, ale przepis bazowy jest COOL.
Właśnie skończyłam gotowanie tego pysznego sosiku.Mieso mielone zastąpiłam karkówką.Wyszło super.
Bardzo fajny przepis.Właśnie dzisiaj zrobiłam na obiad.Wszystkim domownikom bardzo smakowało.Do mięska jaszcze dodałam troszkę majeranku i przyprawy do kurczaka było wypas. dzięki za przepis i pozdrawiam.
Drogi Mariniku,
moja mama podeszła do tego dania z "dużą dozą niepewności i nieśmiałości ", ale końcem końców jej bardzo smakowało. Oczywiście mnie też. Nie wiem dlaczego, ale smak przypomniał mi jedzenie kolonijne z dawnych lat, kiedy jeszcze jeździłam na takowe wypady - taki kolonijny komunistyczny sosik ;).
Polecam, bo smak jest naprawdę dobry i zaskoczy pewno jeszcze niejednego żarłoczka.
Kropka Bazyliowa
wściekłe -"gazowane" ogórki- były dobre zaraz po rozlaniu do słoików.teraz chciałam zjeść i...zagazowały-skisły .otworzyłam 5 słoików i wszystkie na nic......aż się boję otworzyć następne....dlaczego???????
Ogóreczki naprawdę przepyszne, super ostre, dla mnie bomba!:) Zawartość słoiczków znika w zastraszającym tempie. Z ok.10 został 1 [a ledwie minął tydzień od zrobienia:)]. Naprawdę polecam :)
Nie trzeba ich obierać,ja robiłam z bardzo podobnego przepisu i bez obierania wyszły super i dużo szybciej.
czy koniecznie trzeba obierac te ogoraski?
Witam ja znam je pod nazwą "ogórki w chilli" i kroje je na ćwiartki, mam w przwpisie 3 łyżki chilli, i 1 1\2 główki czosnku a pozostałą zalewe wykorzystuje robiąc cukinie lub kabaczka, pokrojone w paski zalewam i pasteryzuje.
po przeczytaniu komentarzy postanowiłam również zrobić te ogórki, ale dla mnie 4 łyżeczki chili to niestety stanowczo za dużo.ogórki wyszły bardzo, bardzo pikantne za ostre w smaku.po zjedzeniu kilku musiałam wypić dwie szklanki wody.sądzę, że jak będę robiła je jeszcze raz wtedy dodam tylko 2 łyżeczki chilli. pozdrawiam
Też uważam, że są wspaniałe, lecz obawiając się ich "wsciekłości" dalam po 1 płaskiej łyżeczce chili i po 1 ząbku czosnku na każdy kilogram ogórków, reszta bez zmian i tak zostaną w moich przepisach.Dzięki za przepis.Pozdrawiam!
ogóreczki są super tylko ja daję o płowe mniej chili bo śa bardzo ostre.
Można się "zapalić", ale ogólnie w smaku niezłe.
Zrobiłam z połowy porcji. Faktycznie są "wściekłe" - jak dla mnie nawet za bardzo ale myślę, że do mdłych potraw lub do grila są świetne.
Bazylijka