Comments received by the user Uretan

crisen (2009-01-31 20:08)

Douglas , ja odciskam kwas z kapusty do garnuszka /nie wylewam/. Kapustę kroję na drobniejsze części i zalewam dobrze ciepłą wodą. Chwilkę pogotuję /ok.5 min/ i odcedzam ,Dopiero teraz zalewam wrzątkiem i robię wg przepisu. Na koniec jeśli wg Ciebie kapusta jest mało kwaśna to dolewam po troszku odciśniętego soku ,do smaku.Powinna być winna . Jeśli gotujesz kapustę bardzo kwaśną  to po 1-wsze nie chce się ugotować  a po 2-gie nie ma takiego smaku jak powinna mieć.Mam nadzieję,że Cię to nie zniechęciło . Ta kapusta  jest naprawdę pyszna  zwłaszcza do schabowego , sznycelka lub kiszki.Życzę powodzenia następnym razem i pozdrawiam.

douglas (2009-01-31 17:27)

a mi wyszla kwasna:-(a mocno odciskalam...

asiula76 (2009-01-29 15:12)

Rewelacja,takiej zupy szukalam.Napewno zagosci na moim stole na stale.Polecam goraco

dycha (2009-01-19 16:57)

Zupka bardzo smaczna, wyszła bardzo gęsta

renataz36 (2009-01-10 12:25)

Niestety Uretan już Ci nie odpowie (*) ale według mnie najlepiej użyć dobrego oleju bo je go się na surowo. Pozdrówka

Anias99 (2009-01-10 12:23)

Ta oliwa ma być zwykła czy jekaś specjalna?? POzdrawiam!

Akka (2009-01-08 21:25)

Świetna! Dzięki za przepis na danie, które zostało już jednym z naszych ulubionych dań.

emeska1974 (2009-01-07 17:49)

dzięki już wiem - to smutne - dla mnie to geniusz kulinarny- wypróbowałam wiele przepisów i się nie zawiodłam na żadnym - PYCHA

emeska1974 (2009-01-07 17:44)

4

emeska1974 (2009-01-07 17:43)

ulubione!!!!!!!

emeska1974 (2009-01-07 17:41)

Uretan wiedział co robi - dla mnie to geniusz

emeska1974 (2009-01-07 17:39)

przepisy Uretana to jedne z moich ulubionych - potrafił naprawdę czarować. 

emeska1974 (2009-01-07 17:36)

wszystkie przepisy Uretana są mistrzowskie POLECAM

monia00 (2008-12-24 05:38)

Ryba w galarecie zrobiona z tego przepisu (u mnie pstrag )to cos pysznego .Delikatna i doskonala w smaku.
Polecam ten przepis 

niebieska-różyczka (2008-12-23 23:15)

Tym razem zrobiłam karpia z tego przepisu,tak jak zalecił autor! miał rację,smaczek galarety jest pyszny,dużo lepszy niż te przecedzane i klarowane galarety.