Comments received by the user Uretan

majolika (2012-07-24 16:18)

Tez tak uwazam. Leszcz jest wysokoościsty, ale smakiem powala na kolana. Zupa z leszcza zaś jest tak lekkostrawna,że jest polecana przez lekarzy nawet przy ostrych stanach niezytowych, ba nawet wrzodowych-żołądka.Mam znajomego dr ichtiologii- nauczyl mnie sposobu na leszcza. Okazuje sie, że jego osci na sitku nie miela sie, ale klebią i czyszczac sitko często- pozbywamy sie ich i otrzymujemy samo, smaczne mieso. Doskonale do  faszerowania, klopsow itp.Co do smaku uważam,że jest to jedna z najsmacznieszych ryb slodkowodnych.Jen niewatpliwa zaleta jest także to, że jest tania.

aniutka_85 (2012-07-11 16:02)

Właśnie zupka została zjedzona, smakowała obłędnie polecam z całego serduszka

Bella-Cosa (2012-07-06 10:50)

Zrobiłam i zamiat dżemu mam syrop... Właśnie dostałam od sąsiadki bardzo starą książkę, w której jest napisane cyt: "Nie podgrzewa się dłużej niż 20 minut, ponieważ gotowanie niszczy pektynę. Po tym czasie nalewamy odrobinę płynu na zimny talerz: gdy nierozpływa się a z łyżki spadają gęste krople wtedy jest gotowy." I rzeczywiście na początku było tak jak w opisie ale zachciało mi się dłużej gotować ok.40 minut - no i przedobrzyłam...

asiuniasia (2012-05-18 19:47)

Bardzo smaczne , sycące danie . Na pewno wrócę do przepisu nie raz.

niesciescie (2012-04-17 15:06)

Zupka wyszła pyszna. Już dodałam do ulubionych. Dziękuje za przepis

AMOS2L (2012-04-01 13:04)

Super przdpis dla modyfikacji pół na pół oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i masła

olusia1 (2012-02-25 09:57)

pycha!

roberciunio (2012-02-11 11:50)

może za krótko stały... nie tego się spodziewaliśmy

marikka23 (2012-02-10 18:46)

Bardzo dobra kartoflanka, aczkolwiek następnym razem spróbuję bez cebuli, a z samym podsmażonym boczkiem. Cebula troszkę zmienia smak, co mnie akurat nie przeszkadza, bo ją uwielbiam, ale moje dziecko chyba nie. Za to ziemniaki uwielbia pod każdą postacią, więc powtórka na pewno będzie!

małpiatka (2012-02-07 12:43)

Bardzo dobra zupa - gęsta i sycąca, w sam raz na zimowy obiad. Zamiast słoniny dodałam wędzony boczek, a zacierki zrobiłam z żytniej mąki pełnoziarnistej. Pycha.

Johnyk (2012-02-02 19:50)

Hm...

Przepisu jeszcze nie wypróbowałem aczkolwiek brzmi interesująco. Tylko zastanawia mnie ilość dodanej soli (dwie łyżeczki a potem jeszcze na koniec ..."doprawić solą do smaku...". Czy to nie będzie o szczyptę za dużo? No, ale to kwestia upodobań.

pasqdka (2012-01-31 15:03)

Bardzo świetny przepis na karkówkę.Podałam z pampuchami-kluskami gotowanymi na parze.Zajadaliśmy sie ze smakiem.Pozdrawiam i polecam wszystkim.

kicia84 (2011-12-25 23:09)

karp wyszedł super :) sama zjadłam kawałeczek, reszta znikła w Mojej Cudownej Teściowej - dostałam od Niej za rybkę tyle buziaków, że lepszej pochwały dostać nie mogłam :D Dziękuję!

kicia84 (2011-12-23 21:15)

Zrobiłam dzisiaj - faktycznie, wygląda fajnie, pachnie jeszcze lepiej. Wrażeniami smakowymi podzielę się, jak go jutro zjemy ;)

piegusowa (2011-12-17 19:36)

Uwielbiamy z mężem tę przekąskę.