Comments received by the user kola

renataz36 (2008-12-21 17:19)

Kupiłam cały filet z indyka, od wczoraj robiłam wędlinkę, składniki dodałam wszystkie zgodnie z przepisem, Pachniała zalewa wspaniale, wreszcie wystygła i... tego się chyba nie da zjeść, nie wiem czemu ale jest naprawdę niesmaczne. Kiedyś robiłam w ten sposób schab i był lepszy w smaku, Nie wiem czemu filet jest niedobry buuuu

ANETA MUSIAŁ (2008-12-17 22:26)

schabik wyszedl rewelacja, polecam niezdecydowanym, warto spróbować

miszka52 (2008-12-17 19:38)

Witam przedświątecznie 

Za przepis dziękujemy 

kola (2008-12-15 22:43)

Nic zlego sie nie stanie jesli puszka bedzie podczas gotowania stale zanurzona w wodzie. Trzeba gotowac na wolnym ogniu. Jesli sie zdecydujesz na samodzielne ugotowanie , to polecam ugotowac od razu np. dwie, jedna zuzyjesz sobie teraz, a druga nawet za pol roku (przechowywac w lodowce !). Jesli nadal obawiasz sie gotowania, mozesz kupic juz gotowa, niczym sie nie rozni w smaku i nie jest duzo drozsza od zwyklego mleka skondensowanego. Pozdrawiam

survival (2008-12-15 22:30)

Witam.Bardzo chciałabym zrobić to ciasto, ale czy nic złego się nie stanie, jeśli ta puszka mleka skondensowanego będzie się gotować, aż 3 godziny??

basilek (2008-12-14 18:40)

Zrobiłam próbę generalną przed świętami z 1 kg schabu. Gotowałam 2 razy po 10 minut dla pweności i wyszła przepyszna wedlina. Teraz żadna wędlina w sklepie nie ma szans z Twoją kolo . Dziękuje za przepis i pozdrawiam :) 

sarcastik45 (2008-12-10 18:53)

dziękuje za odpowiedź:)w najbliższym czasie wypróbuje....Również pozdrawiam!

kola (2008-12-09 22:52)

miesko bedzie kruche. Gotowanie jest krotkie, natomiast caly proces parzenia trwa dluzej i miesko "dochodzi". Proponuje zrobic z polowy porcji podanej w przepisie - ja zazwyczaj robie wlasnie z 1-kilogramowego kawalka miesa. Pozdrawiam i zycze smacznej wedlinki.

sarcastik45 (2008-12-09 10:18)

a czy mięsko nie będzie surowe po tak krótkim czasie gotowania??

kola (2008-12-08 22:50)

Nie zdazylo mi sie nigdy zwarzyc tej masy. Maslo i ugotowana, wzglednie kupiona gotowa puszke zostawiam na kilka godzin w temperaturze pokojowej, potem ucieram maslo i do niego dodaje po lyzce masy krowkowej i to sie naprawde znakomicie laczy. Pozdrawiam.

ag74ny (2008-12-08 19:14)

izaura222 (2008-12-08 15:01)

Wypróbowałam ten przepis i jestem zadowolona. Pieczenie zajmuje tyle czasu więc nie zawsze się opłaci piec małej ilości mięsa do kanapek. Ten sposób jest lepszy jeżeli ktoś chce zrobic małą porcję dlatego też będę z niego częściej korzystac. Gotowałam 2 razy po 10 minut a czosnek zamiast do zalewy dałam do środka mięsa. Polecam.

will (2008-12-01 19:28)

Jestem w trakcie przygotowywania tej wędlinki.Stoi w garnuszku na kuchence.Jutro kolejne gotowanie.Nie miałam czosnku w ząbkach więc dodałam taki granulowany.Do marynaty dodałam i majonez i musztarde(francuską bo bardzo lubie gorczyce).A czy mozna takie mięsko,pokrojone w plastry i pieknie udekorowane pokryć galaretą?A może by zwinąć plasterki tego mięska w rulonik i faszerować jakims fajnym nadzieniem lub sosem.Próbował ktoś?

lidia-l (2008-11-25 09:10)

kola (2008-11-24 14:54)

Powiem szczerze, ze nigdy nie kombinowalam ze smazeniem tej szynki (bo i po co?) bez tego jest pyszna i taka naturalna, ale mysle ze mozesz sprobowac ( moze bedzie jeszcze lepsza?), a moze odezwie sie jeszcze  ktos, kto ja w ten sposob potraktowal? Pozdrawiam.