Piekłam rogaliki w sobotę, są świetne : delikatne,mało słodkie (takie lubię). Jak ktoś woli słodkie ,to pewnie można polukrować. Jak wszystkie przepisy Krystyny i ten wart jest polecenia i wypróbowania! Jestem twoją fanką. Dziękuję !
Izulek, bardzo się cieszę że ciasto posmakowało. A cukier daję zawsze wg własnych upodobań smakowych. A jak jagody są mocno dojrzałe, to cukru daję jeszcze mniej. My nie lubimy bardzo słodkich ciast..
Jagienka18, cudne chały Ci wyszły. A z mąką to jest tak, że może mieć różną wilgotność i i podanej ilości ciasto może wyjść o różnej konsystencji. Jeżeli potrzeba, to właśnie dosypujemy garstkę mąki
Rewelacja tylko dodalam troszke wiecej maki bo pierwszym razem ciasto troszke bylo za "wolne"i warkocze zniknely podczas pieczenia..ale drugim razem super .Dziekuje za przepis:)ps.ta jest zrobiona z 4 porcji
A toz to nasza Krysieńka kochana znów smaku narobila i to jeszcze na noc :D Przepiękne ciacho :D
irba, napisane jest że naczynie z wodą ustawić na dnie piekarnika (woda ma parować). Kąpiel wodna to zupełnie inny sposób pieczenia
To naczynie z wodą wstawia się ,żeby parowała woda czy może trzeba włożyć do niego tortownicę i piec sernik w kapieli wodnej? Nie mam w tej kwesti doświadczenia.
Ale pyszności i jeszcze tak pięknie to wygląda. Dodaję do ulubionych, wykorzystam ten przepis wkrótce. Pozdrawiam
serek śmietankowy:
z Piątnicy
Almette
Philadelphia
Jakiego serka śmietankowego można użyć? Mogę prosić o przykład?
zwykłe mleko skondensowane. Naczęściej go używam do smarowania ciast drożdzowych. Ale można też posmarowac roztrzepanym jajkiem z odroboną mleka lub bez. Ja wolę samo mlerko, bo wtedy wierzch ciasta nie jest taki spieczony
Mleko skondensowane do smarowania ma być słodkie?pozdrawiam!