jak to się piecze?
Adek, bardzo dziękuję. Przyznam się, że ja co i rusz podchodziłam do lodówki i kroiłam sobie kawałeczek, bo tak mi smakuje to ciasto. Że nie wspomnę , ile wylizałam kremu zanim trafił na makowe blaty
ciasto zrobione już drugi raz, naprawdę polecam r e w e l a c j a!!!
pisze w tresci, ze blaszka 24 x 36
jak wielkiej blaszki uzylas- chyba jakiejs duzej bo ze zdjecia widac ze sernik jest ogromny ?
Bardzo się cieszę Anastazjo (piękne imię), że sernik smakował. Moja masa krówkowa, kupowana gotowa w puszce, była bardzo gęsta i dodanie śmietany tylko troszeczkę ją rozrzedziło. Na zdjęciu widać jaką konsystencję miała masa
Sernik wszystkim bardzo smakowal :) tylko kajmak sie rozlewal ale nikomu to nie przeszkadzalo :) nastepnym razem nie bede go miksowala ze smietanka tylko dam taki prosto z puszki. Przepis rewelacyjny dziekuje :)
Ciasto zrobiłam. Dałam do niego 2 żółtka (pytanie zadałam po wykonaniu) i wyszło też super! Pychotka!
Ciasteczka mają berdzo specyficzny smak dzięki mące ziemniaczanej więc pewnie nie wszystkim smakują. Dla mnie są idealne i równie świetnie wyglądają:)
Tak, sernik ma leciuteńką nutkę goryczki pomarańczowej. Mnie to nie przeszkadza, a nawet wręcz odwrotnie. Właśnie taka wersja, smakuje pomarańczowo.
Może używałaś pomarańczy z tą grubą skórką i dlatego była większa goryczka. Ja używam pomarańczy z cieńszą skórką i poprzez gotowanie, większość goryczki zostaje usunięta.
Tak jak pisałam,sernik gościł na świątecznym stole.Ogólnie sernik jest bardzo dobry,chociaż miał on w sobie wyczuwalną nutę goryczy.Ale myślę,że to była wina pomarańczy.Może gdyby obrać je ze skórki (chociaż tej zewnętrznej) i dopiero wtedy je zmiksować nie byłoby goryczki w serniku.Następnym razem spróbuję tak zrobić.Pozdrawiam.Bogusia.
Krystyna dzięki za odpowiedź.
Bardzo Cię przepraszam dziubax, z rozpędu wpisałam żółtka. Oczywiście miały być jajka + białka (żółtka idą do masy)
Dokładnie tak jak pisze w przepisie. Jajka + żółtka + cukier = ubić razem na gęstą i bardzo puszystą masę
W biszkopcie jajka i żółtka (jak w przepisie) ubić z cukrem? Czy jajka i białka (jak w składnikach)?