You are here: / / Comments received by the user Krystyna911

Comments received by the user Krystyna911

Krystyna911
Fot. Krystyna911, Sernik z lemon curdem
Sernik z lemon curdem
7.2k
139
8
Krystyna911
Krystyna911

(2009-12-29 07:16)

Alll, jogurt grecki, tak jak i bałkański są bardzo gęste i mają o wiele większą zawartość tłuszczu (10%) od zwykłych jogurtów.
Czekoladę studzę tak tylko trochę. Nie musi być ona całkiem zimna. A używam czekolad z róznych firm. Najczęściej używam o smaku bourbon-wanilia z Alpen Gold. Ale zdarzało mi się też używać białej czekolady, kupionej w Lidlu i też się sprawdziła.
Ja wkładam kawałeczki połamanej czekolady do porcelanowej miseczki, którą ustawiam na garnku z gorącą wodą. Garnek ten ustawiam na bardzo małym ogniu, tak aby woda była gorąca. ale nie gotowała się. Jak czekolada jest na wpół rozpuszczona, zdejmuję miseczkę z garnka i dobrze wszystko mieszam. Gdyby jeszcze się nie rozpuściła, to ponownie ustawiam na garnku z wodą.

Fot. Krystyna911, Sernik żurawinowy
Sernik żurawinowy
9.7k
196
19
Krystyna911
gumcia

(2009-12-29 00:53)

PYSZNY PYSZNY I JESZCZE RAZ PYSZNY!!! Zrobiłam i robić będę nadal! Mąż był zachwycony :)

Fot. Krystyna911, Sernik z lemon curdem
Sernik z lemon curdem
7.2k
139
8
Krystyna911
Alll

(2009-12-28 21:04)

Zapomniałam zapytać jakiej używasz białej czekolady. Moja ( niemiecka) stygnąc jakby warzyła się.

Alll

(2009-12-28 21:02)

Moje pytanie dotyczy jogurtu greckiego. Czy ma specyficzną konsystencję, skład?
Mam w domu jogurt Bakoma i chciałabym go użyć piekąc Twój sernik. Nie wiem jednak czy będzie się nadawał.

Fot. Krystyna911, Sernik żurawinowy
Sernik żurawinowy
9.7k
196
19
Krystyna911
macha17

(2009-12-28 19:37)

pycha:)

Fot. Krystyna911, Sernik z białą czekoladą i morelami lub truskawkami
Sernik z białą czekoladą i morelami lub truskawkami
31.3k
617
45
Krystyna911
joking

(2009-12-28 13:26)

No i zrobiłam na święta. Boski!!! Niebo w gębie!!! Wyszło idealnie chociaż miałam małe przeboje, o wkładając do piekarnika laszka wypadła mi z ręki i sporo ciasta się wylało do środka piekarnika, było duużżżo sprzątania, ale warto było :-))
Użyłam ciasteczek owsianych.

Fot. Krystyna911, Orzechowe
Orzechowe
7.7k
230
19
Krystyna911
alman

(2009-12-28 13:16)

Upiekłam i bardzo mi smakował. Na wierzchu zrobiłam liczne esy-floresy z polewy z gorzkiej czekolady. Wg mnie zaletą jest to, że od razu jest gotowy placek /nie trzeba przekładać/, co w nawale prac jest ważne, jak też to, że ładnie się prezentuje i nie jest z masą.
Dzięki za udostępnienie przepisu.

Fot. Krystyna911, sernik (cheesecake) na skondensowanym mleku, z posmakiem toffi
sernik (cheesecake) na skondensowanym mleku, z posmakiem toffi
17.8k
435
42
Krystyna911
macha17

(2009-12-25 13:09)

pycha:D

Fot. Krystyna911, sernik - cheesecake pomarańczowy, z karmelizowanymi pomarańczami
sernik - cheesecake pomarańczowy, z karmelizowanymi pomarańczami
6.8k
126
14
Krystyna911
BogusiaF

(2009-12-21 11:44)

Bardzo dziękuję za błyskawiczną odpowiedź.Potwierdziłaś moje przypuszczenia co do pomarańczy.I chyba to ten sernik będzie na Święta.Jeszcze raz pozdrawiam,życząc Zdowych i Radosnych Świąt Bożego Narodzenia.Bogusia.

Krystyna911

(2009-12-21 09:56)

Tak, pomarańcze miksujemy całe, ze skórką. Wyjmujemy ewentulanie tylko pestki

BogusiaF

(2009-12-21 09:20)

Sernik z tego przepisu musi być bardzo dobry(uwielbiam białą czekoladę).Chciałabym go upiec na tegoroczne Święta.I stąd moje pytanie,może głupie,ale jednak zapytam:Piszesz tak:wystudzone pomarańcze kroimy na mniejsze cząstki i miksujemy.I teraz:jeśli dobrze rozumiem,to miksujemy ze skórką,bo chyba po to je gotawałyśmy aż dwa razy,tak,aby skórka była miękka?Pozdrawiam.Bogusia.

Fot. Krystyna911, czekoladowe ciasto z makiem
czekoladowe ciasto z makiem
5.8k
118
10
Krystyna911
Krystyna911

(2009-12-19 19:54)

Wystarczy dać 250g mielonego maku

jema4

(2009-12-19 19:45)

Jeśli gotowej masy makowej daje się 250-300 g, to ile trzeba dać maku mielonego? Tyle samo? Akurat mam trochę i chcę upiec to ciasto. Z góry dziękuję za odpowiedż.

Fot. Krystyna911, sernik (cheesecake) na skondensowanym mleku, z posmakiem toffi
sernik (cheesecake) na skondensowanym mleku, z posmakiem toffi
17.8k
435
42
Krystyna911
Krystyna911

(2009-12-16 15:45)

Angela27 - zawsze można zwiększyć ilość składników i upiec w odpowiednio dużej formie. Ale do podwójnej porcji , to nie wiem czy tortownica 30cm średnicy, nie będzie czasami za mała. Do lodówki najlepiej jest wstawić tortownicę, z już odpiętymi bokami. Tego sernika nie bardzo da się w inny sposób (np. przez odwracanie) wyjąć z formy, więc musi to być coś z odpinanymi bokami

angela27

(2009-12-16 14:18)

Krysiu, czy można podwoić porcję i upiec w większej prostokątnej formie?
 pozdrawiam i dziękuję za przepis

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 67
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 24
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
mania233
mania233
  • Recipes: 85
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close