You are here: / / Comments received by the user Krystyna911

Komentarze otrzymane przez użytkownika Krystyna911

Krystyna911
Fot. Krystyna911, Chałka na jogurcie, bardzo puszysta, z chrupiacą skórką
Chałka na jogurcie, bardzo puszysta, z chrupiacą skórką
11.8k
333
24
Krystyna911
kr0pk4

(2009-12-08 21:49)

Upiekę na niedzielne śniadanko, ale jeszcze nie teraz bo jestem na diecie i nie spożywam pieczywa. Ale napewno wypróbuję, bo smakowicie wygląda! Mam jeszcze pytanko: nie używam drożdży suchych tylko świeże, w takim razie ile ich dać?

Krystyna911

(2009-12-08 20:44)

Bardzo się cieszę, że się nie zawodłaś na moim przepisie. Masz rację co do błędu w przepisie. Faktycznie zapomniałam wpisac jajka. Już poprawiłam

jema4

(2009-12-08 20:36)

Wczoraj miałam problem z dodaniem komentarza do tego przepisu, a chciałam zapytać o jajko, które jest podane w składnikach, a którego nie ma w wykonaniu. Więc część zostawiłam do posmarowania, a resztę dałam do ciasta. Drożdży użyłam świeżych i jeszcze zapach waniliowy. Tyle od siebie.
A póżniej podejrzliwie patrzyłam, że tego ciasta tak mało i chałeczka taka malutka (szkoda, że nie zrobiłam zdjęcia) leży sobie w takiej dużej keksówce. Niepotrzebnie się martwiłam, bo urosła duża.
      
Po wyjęciu z formy zachowywała się jak galareta, delikatnie kiwając się na boki. Bardzo mięciutka, delikatna i puszysta. No i oczywiście pyszna. Napewno jeszcze nie raz ją upiekę.
Dziękuję za przepis, pozdrawiam i oczywiście polecam ten przepis do wypróbowania!

Fot. Krystyna911, Sernik żurawinowy
Sernik żurawinowy
9.5k
196
19
Krystyna911
gumcia

(2009-12-08 13:12)

Dziękuję Ci serdecznie :) teraz nie pozostaje nic jak tylko zrobić :)

Krystyna911

(2009-12-08 11:11)

Ser śmietankowy, to taki o zawartości min. 24% tłuszczu. Można tu użyć sera Delfiko lub śmietankowego, kupowanego w Biedronce.
W sprawie żurawiny zajrzyj do "dyskusji", gdzie podałam link do zdjęcia i opisu, użytej żurawiny. Ja żurawinę smażoną zmuszona jestem kupić, gdyż u mnie nie ma w sprzedaży świeżej, abym mogła sama ją usmażyć

gumcia

(2009-12-08 10:20)

dzięki :) chyba się skuszę :)
Powiedz mi jeszcze jakiego sera używasz i czy ta smażona żurawina jest tą ze słoiczka w sklepie czy jest jakaś specjalna "smażona".

Krystyna911

(2009-12-07 17:59)

Tutaj mozna zobaczyc żurawine, którą zastosowałam ŁOWICZ
A dżemu z żurawiny to dla odmiany, ja nie widziałam

Mandragoraa

(2009-12-07 17:48)

czy ewentualnie taką warstwę żurawinową można by zastąpić zwykłym dżemem żurawinowym?

Mandragoraa

(2009-12-07 17:47)

co to takiego i jak wygląda ta smażona żurawina? powinnam szukać słoiczków, puszek, czy czego?

Fot. Krystyna911, Orzechowe
Orzechowe
7.6k
230
19
Krystyna911
basia19

(2009-12-07 14:15)

W tym tygodniu i ja biorę się za to ciacho, dam znać jak wyjdzie.

Fot. Krystyna911, Sernik żurawinowy
Sernik żurawinowy
9.5k
196
19
Krystyna911
Krystyna911

(2009-12-07 12:12)

W kąpieli wodnej, to znaczy że mniejszą blaszkę (tę z sernikiem) wstawiamy do większej i do niej (tej większej) wlewamy gorącą wodę, do wysokości ok. 1/2 - 3/4 wysokości blaszki, w której znajduje się sernik. Dopiero teraz wstawiamy do piekarnika.
Jeżeli masz zamiar piec w tortownicy, to tortownicę w której znajduje się sernik trzeba bardzo dokładnie owinąć z zewnątrz, folią aluminiową i dopiero wtedy wstawić w większą formę z wodą.

Do tego ciasta - spodu lepiej sprawdza się cukier trzcinowy inaczej zwany też brązowym. Można go kupić praktycznie w każdym trochę większym sklepie. Ja używam demerary.

To jest sernik typu cheescake, co oznacza, że nie możemy długo miksować sera, żeby go zbytnio nie napowietrzyć. Serniki tego typu nie rosną i nie opadaja. Pełnia ich smaku oraz konsystencja, uwydatniają dopiero się po odpowiednio długim  schłodzeniu w lodówce.
Mam nadzieję, że moje informacje pomogą Ci w pieczeniu sernika

gumcia

(2009-12-07 11:33)

pieczemy w kąpieli wodnej czyli jak bo jeszcze nigdy tego nie robiłam... serniczek zapowiada się bardzo ciekawie, mój mąż uwielbia serniki i chciałabym mu zrobić coś nowego ale się boję że coś mi nie wyjdzie. Mam jeszcze pytanie gdzie kupić cukier trzcinowy i czy nie można go zastąpić zwykłym? Przepis ląduje w ulubionych i czekam na odpowiedź :)

Fot. Krystyna911, Chałka na jogurcie, bardzo puszysta, z chrupiacą skórką
Chałka na jogurcie, bardzo puszysta, z chrupiacą skórką
11.8k
333
24
Krystyna911
Amula

(2009-12-07 03:48)

Szukalam takiego przepisu z suchymi drozdzami, ciesze sie ze wreszcie natrafilam. Na swieta upieke. Dziekuje!

Fot. Krystyna911, Bułeczki pomarańczowe - drożdżowe
Bułeczki pomarańczowe - drożdżowe
3.4k
55
5
Krystyna911
kamila258

(2009-12-02 01:23)

Dziekuje za odpowiedz!

Fot. Krystyna911, Sernik (cheesecake) z mango, i wiórkami kokosowymi
Sernik (cheesecake) z mango, i wiórkami kokosowymi
8.1k
210
11
Krystyna911
Krystyna911

(2009-12-01 19:34)

Ten sernik ze zdjęcia był pieczony właśnie w tortownicy, o średnicy 26cm. Taka blacha, o jakiej piszesz będzie zdecydowanie za duża. Wyjdzie Ci wtedy taki plaskacz a nie sernik

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 83
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 66
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
smakosia
smakosia
  • Recipes: 24
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close