Ja też robię ogórki na zupę w słoiczkach, tylko trochę inaczej - trę na grubej tarce obrane ogórki, solę do smaku i od razu jak troche puszczą sok wkładam do słoiczków po musztardzie i przyprawiam jak zwykłe ogórki kiszone, kawałek chrzanu, liścia laurowego, 2ziela, malutki czosnek, kwiat kopru. Zupa jest faktycznie rewelacyjna!! Wystarczy do ugotowanych ziemniaków w rosole dodać tą zupe i zagotować i gotowe:) a, no i jeszcze śmietana. Ale Twój przepis chyba jest szybszy:) musze wypróbować.
Kurczę nie pamiętam już, bo robiłam w ubiegłym roku. W tym nie będę jej robić, bo całą piwnicę już "zawaliłam" różnymi przetworami. Ale polecam ją z czystym sumieniem, bo jest świetna w smaku. I tak myślę, że czas zależy od temperatury otoczenia. Im cieplej, tym kiszenie szybciej przebiega. Pozdrawiam, też Basia.
No wreszcie cos bez octu,a ile czekamy aż się ukisi?
Bardzo proszę i zachęcam, bo ciasto jest wyśmienite :))
Dziękuję za odpowiedź, na pewno kiedyś zrobię :)
Do moderatorów!
Bardzo proszę o prawidłowe podpisanie zdjęcia umieszczonego na tej stronie. Powinna byc jema4, a jest Bodek. Dziękuję!
Blaszka to 36 x 28 cm. Mam taką zakupioną w sklepie IKEA już parę lat temu i ją się tylko wsuwa do piekarnika w istniejące już tam prowadnice. Pozdrawiam.
jakie wymiary blaszki ?
Robiłam już kilkakrotnie takie śliwki, w tym roku mam dostać od teściowej węgierek więc znowu zrobię.Śliwki zrobione w ten sposób wykorzystuję do ciast kruchych i drożdżowych.
Polecam gorąco i też pozdrawiam.
Zachowam przepis.Pozdrowionka.
Tak Basiu, to ciasto jest na pewno bez proszku do pieczenia. Mimo to wychodzi puszyste i miękkie. Pozdrawiam, też Basia.
ciasto bez proszku do pieczenia?
Ciasto upiekłam, ale nie mogę zrobic zdjęcia, bo córka zabrała aparat na wakacje.
Szkoda,ze nie ma zdjecia...