Witam :)
Po pierwsze chiałam napisac że dzięki pani pokochałam styl angielski i przeogromnie podobaja mi się pani prace.
a teraz mam pytnko....na 8 maja robie tort w stylu angielskim na chrzciny mojego synka, będzie on dwupiętrowy (kwadrat a na to koło) i się zstanawima jak pani to zrobiła że lukier z dolnego ciasta nie przykleił sie do górnego ciasta?
Moja wszagierka robiła tez piętrowy na chrziny swojego syna ale u niej ta własnie ten lukier sie przykleił i jak sie kroiło ten góny tort to na tym dolnym ukazywał się biszkopt bo masa była przyklejona do tego górnego....
Przepraszam że tak gmatwam etc. ale chciałabym uniknąc tego z moim toretm.
Fajne muszę spróbować. czy można na to ciasto położyć mase cukrową?
Prosze o szybka odpowiedź.. mianowicie zrpbilam tą mase (potrzebna na jutro) ale przy wałkowaniu i kykrawaniu kruszy sie... jak mogę ja "naprawic"?? Nie jest taka "plastyczna" jak powinna... dodawalam margaryny wiecej ale tylko zrobila sie klejaca i znow musialam dodac cukru pudru i jestem w punkcie wyjscia ... pomocy
Zrobiłam dziś masę ale trochę mi się rwała :( czy to może być wina zbyt dużej ilości cukru pudru? (wsypałam go trochę więcej niż w przepisie bo masa wciąż się kleiła do rąk. A może tak ma być?) Proszę o radę.... Pozdrawiam i gratuluję tak cudnych tortów!
Bardzo prosze o fachową porade odnośnie tortu pietrowego. Nie wiem jak fachowo przenieśc mały tort na duży. Będe robiła tort pietrowy z twojego przepisu z masą budyniową ale bez masy cukrowej( boje sie ze mi niewyjdzie). Czy robiąc mój tort mogę ułożyc od razu na duży tort mały? czy musze je osobno wykonac?
Dziewczynki mam pytanie: czy jeżeli użyję gotowego kremu do tortu, posmaruję nim również wierzch i oczywiście obłożę tort masą to czy masie cukrowej nic nie będzie?
Ja kupiłam barwniki u tego sprzedawcy i jestem bardzo zadowolona. Są bardzo wydajne (no może z wyjątkiem granatowego :) )
http://allegro.pl/barwniki-spozywcze-w-proszku-barwnik-spozywczy-14k-i1544864880.html