Comments received by the user mariateresa

mariateresa (2009-02-15 22:12)

Dziękuję  Wiewióreczko za wiadomość -  i to tak dobrą !    I bardzo mi miło,  że przepis ten pozostanie w Twojej kuchni.   A co na imprezę rodzinną ?    Może być oczywiście ta pieczeń w wersji na gorąco  lub zimno  ( wykonanie  w przepisie pod kreską ) a  jeśli  już schabowe -  to dołożyłabym trochę pracy  ( no i pieniążków )  i zrobiłabym  " bajeczny duet "  z kawałkiem piersi w srodku -  wychodzi duży rolad  i możesz zrobic dzień wcześniej.   Tak  troszkę egoistycznie   podaję  2 przykłady ze swoich przepisów -  a przecież tu -  na stronach WŻ  masz mnóstwo innych wspaniałości . Bardzo serdecznie Ciebie pozdrawiam   i udanej imprezy !!!

wiewioreczkamala (2009-02-15 14:37)

No i zrobiłam :) Po pierwsze sposób wiązania mięsa jest genialny. Po drugie... mięso jest rewelacyjne!!! Bardzo soczyste, pyszne, aromatyczne. Wcale nie tak trudne i czasochłonne jak wydaje się na pierwszy rzut oka. A sos jest po prostu przepyszny... No na prawdę brak mi słów. Mariotereso ten obiad często będzie gościł na naszym stole... zastanawiam się nawet czy nie podać go na imprezie rodzinnej zamiast standardowych schabowych :D

mariateresa (2009-02-13 16:37)

A po co Tobie gofrownica Basieńko,  skoro u koleżanki przy miłych pogaduszkach można upiec z całej porcji (1 kg mąki )  i ok.  100 ciasteczek podzielić na 2 rodzinki ?   Trochę zażartowałam, -  ale bardzo mi miło że ciastka się udały i smakowały.  Dla mnie,  takie 2 - 3 tygodniowe są lepsze.     Dziękuję za komentarz i serdecznie pozdrawiam !!!

basia b (2009-02-13 15:04)

wiewioreczkamala (2009-02-12 16:23)

jak to pięknie wygląda!!! w weekend wypróbuję ... :D

mariateresa (2009-02-09 19:59)

Kiedy  przyszedł  na moją pocztę Twój komentarz ze zdjęciami -  ja w pierwszej chwili  pomyślałam,  że to jakiś cudny  t o r t  !!
Pięknie to zrobiłaś .   Przepis przepisem,  -  ale bez reżimu.  Makaron kocha pomidory a widzę że przecier tu jest -  to najważniejsze. Ślicznie dziękuję za wiadomość,  no i za te zdjęcia !     Pozdrawiam !!!

dj (2009-02-09 19:42)

Super przepis, u mnie z małymi zmianami ponieważ spodobał mi się pomysł, a nie miałam wszystkiego np. papryki, więc zrobiłam z tego co było w lodówce. Obiadek pycha!!! A to zapiekanka w moim wykonaniu, przed pieczeniam i już gotowa....

mariateresa (2009-02-09 10:41)

No,  myślę   Milko   ( a nawet jestem pewna  )    że   t a k  !    Nie żałuj pieczarek,  papryki,  dobry smak daje por,  przyprawy ,  ketchup,  ser,   i koniecznie wierz posyp oregano i zieleniną.   Po prostu nie będzie kiełbaski w środku,  a więcej papryki i pieczarek. .   " Mieszanke "  którą widzisz w rondlu na fot.  2,  dobrze dopraw,  dodaj gorący  ( dobrze odsączony -  ale  n i e  płukany ) makaron ,  szybko wymieszaj -  i do naczynia.   Tak jak w przepisie.    Życzę smacznego i serdecznie pozdrawiam !!!

milka27 (2009-02-09 02:55)

Czy w wersji wegetariańskiej ta zapiekanka będzie równie smaczna?

mariateresa (2009-02-05 19:16)

e_opal -  pojęcia nie mam,  dlaczego żeberka przez 1,5 h w piekarniku , zawinięte  w pojedyńczą  folię  jeszcze są żyławe czy twardawe.  Wierz mi,  te w przepisie  ( i następne które robiłam )  odchodziły od kostki,   były mięciutkie.  Jeśli przepis Ciebie zawiedzie -  będzie mi bardzo przykro...  choć nie powinien  -  tak proste i znane naszym podniebieniom składniki -  żeberka + grzyby +  cebula....napisz mi proszę o efekcie końcowym -  jestem bardzo ciekawa.    Pozdrawiam !!!

e_opal (2009-02-05 15:27)

no właśnie robie te żeberka niestety piekę je już ponad 1,5 h i dalej są żyławe, dłam do garnka żeby sie poddysiły.

mariateresa (2009-02-04 15:02)

mariateresa (2009-02-04 14:51)

Pozdrowienia dla Tatusia  -  święta prawda -  w rosole muszą być większe i mniejsze kostki.
Dla mnie też pachnący rosół ,  to obiadowe   " numer jeden."
Również pozdrawiam serdecznie ! 

*Kinia* (2009-02-04 14:34)

*Kinia* (2009-02-04 14:27)