Comments received by the user megi65

punca (2011-08-29 20:07)

dzisiaj zrobiłam to ciasto,maiłam blaszke 20 na 30 cm i ciasto wyszło niziutkie,ale pyszne,zrobiłam ze śliwkami 

poluchna (2011-08-29 18:27)

Dołączam do grona zachwyconych tym ciastem!!!! Ukłony dla pani Halinki.Robiłam pierogi ruskie i wyszły PYSZNE.Ciasto mięciutkie takie w sam raz,wałkuje i zlepia się z łatwością.Robiłam różne ciasta /gotuję już 30 lat/ a dopiero to ciasto uważam za genialne.Robienie pierogów z tym ciastem to prawdziwa przyjemność.Domownicy zachwyceniI.NOBEL  DLA PANI HALINKI!!!!!!!!!!!

megi65 (2011-08-29 09:15)

Jasiu ! Już szerzej i chyba jaśniej wyjaśnilam w przepisie .. Ja jadę wszystko mikserkiem .. Ostatnio nie mialam zbyt wiele czasu i spód wyłożyłam herbatnikami .. ! Powodzenia .. :))

marikka23 (2011-08-28 22:50)

Rysiaa, Kuchacik napisał, to facet!

janeczka669 (2011-08-28 22:35)

Madziu proszę oswiec mnie.

Czy białka i żółtka ubijasz mikserem a potem budyń i śmietanę mieszasz np łyżką,

czy robisz wszystko maszynowo ?

Rysiaa (2011-08-28 22:15)

Do pierogów użyłam maki puszystej firmy lubella ( idealna do pierogów), może faktycznie uzyłam jej za dużo jak napisała Kuchacik-pozdrawiam!

bogdzia (2011-08-27 22:26)

Mnie się wydaje, że najważniejsza w cieście jest zawsze dobra mąka inaczej klucha będzie i tyle. Mnie to ciasto zawsze się udaje.

kuchacik (2011-08-27 18:14)

Rysiaa, skoro wyszło za twarde pewnie za dużo mąki dałaś ,dobrze jest dawać stopniowo bo mąka mące nie równa ;)

Albo dodać pod koniec wyrabiania kilka łyżek oliwy albo oleju jadalnego - powinno zmiękczyć ciasto.

Pozdrawiam.

megi65 (2011-08-26 16:26)

Dla mnie odrobinę za słodkie , pomimo ,że dodałam  sok z połowy cytryny.Popraw się Kobieto widocznie wszystko zależy od zawartości cukru w cukrze .. -:)

punca (2011-08-26 10:59)

dzięki na weekend go zrobie

megi65 (2011-08-26 07:32)

Punca !  wszystko mikserem bzykamy .. , ciasto będzie lejące takie jak mocno gęsta śmietana ..-:)

punca (2011-08-26 06:29)

łączymy ze sobą składniki łyżką czy mikserem?

Rysiaa (2011-08-25 22:23)

witam! muszę z przykrością napisać,że ciasto mi nie wyszło, po dodaniu wszystkich składników ciasto było tak twarde, że nie mogłam wyrobić, a szkoda!

olusia1 (2011-08-25 20:40)

dodałam do ulubionych , zrobię na niedzielny wypad:)

Cletti (2011-08-25 16:16)

Przybywa zwolenników ciasta pierogowego to i ja sie pewno skusze na weekendzie;)