You are here: / / Comments received by the user crisen

Comments received by the user crisen

emi~

(2010-10-14 15:32)

robię podobnie, tylko podsmażam cebulkę i dodaję. naprawdę pycha,, polecam

crisen

(2010-10-14 11:50)

Ewka63 bardzo Ci dziękuję za udostępnienie pięknych zdjęć oraz kmentarz. U nas również
buraczk są w przepisach od niepamiętnych czasów chociaż często spotykam się z osobami które mają z nimi do czynienia pierwszy raz. Pierwszy a póżniej już nigdy o nich nie zapominają.
Buraczki są naprawdę wyśmienite nie tylko do sznycelków i kotletów ale również do innych mięs oraz ziemniaczków z kiszką.

ewka63

(2010-10-14 11:29)

Polecam te buraczki. Sa one w przepisach również mojej rodziny od kilkudziesięciu lat. zawsze podawane na ciepło, do mięs pieczonych i smażonych. U mnie tradycyjnie do mielonych kotletów czyli sznycli :) Choc maja tyle samo zwolenników co przeciwników. ja je uwielbiam :)
Szkoda byłoby nie zamieścic ich w polecanych, więc w związku z sugestią Eksperta udostepniam swoje zdjęcia do przepisu crisen.

im więcej doda sie śmietany, tym jasniejszy kolor buraczkowy, ale i smak bardziej maślany.

wiernikosia

(2010-09-05 13:36)

Strasznie mi smakowały.

gabisia

(2010-04-24 15:37)

PYCHOTA! właśnie konsumuję.... mniam!

crisen

(2010-03-31 19:46)

Asianka dziękuję za miły komentarz i cieszy mnie ,że gulasz smakuje. Pozdrawiam serdecznie.

crisen

(2010-03-31 15:59)

Marialeksandra witaj! Piekłam mięsko i również zastanawiałam się nad solą. Doszłam do wniosku, że jednak troszkę posolę.Najpierw karkówkę natarłam solą z pieprzem i odrobiną cynamonu .Nie dużo  bo pózniej jeszcze popruszyłam  wg przepisu oraz wrzuciłam kilka ziaren jałowca. Mięsko bardzo smaczne i jarzynki również. Powodzenia i napisz jak smakowało. Pozdrawiam .

marialeksandra

(2010-03-31 08:08)

crisen, a piekłaś to mięsko? też mam książki ojca grande i parę rzeczy wprowadziłam do swojej kuchni, ale jakoś zastanawia mnie brak soli w tym przepisie... myślisz, że kompletnie się ją pomija, czy np. oczywiste jest, że solą mięso naciera się wcześniej i nie ma sensu o tym pisać?

asianka

(2010-03-27 21:06)

Właśnie skończyłam gotować twój gulasz na jutro :) Pachnie tak apetycznie, że mój luby domaga się go już dzisiaj na kolację. Bardzo smaczny :D

marialeksandra

(2010-03-26 14:05)

też go robię od jakiegoś czasu już. i coraz bardziej się rozleniwiam... nie gotuję go, wlewam bezpośrednio z lodówki i używam najtańszego mleka z lidla, albo z tesco, 3,2% lub 2%. zawsze się udaje, przy czym lepszy w smaku jest ten tłustszy. czasem tylko nie wystarcza noc i jest gotowy dopiero w okolicach południa. nie wyszedł mi tylko na mleku 0,5 %, ale za bardzo też na to nie liczyłam :) 

Lisol

(2010-03-16 11:15)

Smaczne ziemniaki. Smakują jak młode, mimo ze gotowane w marcu:)
Ja niestety cebulke wyrzuciłam, bo mysłałam ze tak trzeba. Nastepnym razem podam razem z ziemniakami.

holly

(2010-03-12 15:25)

czyli coś pomiędzy ciepłym a gorącym :) aha, ja ten kefir wyjmuję z lodówki wcześniej, podobno musi postać kilka godzin na zew ze względu na te kefirowe bakterie. nie wlewam od razu kefiru do mleka, najpierw trochę tego mleka do kubka z kefirem-łączę dokładnie i wtedy do garnka. przelewam całość do dzbanka, opalutam ręcznikiem i odstawiam w ciepłe miejsce.

holly

(2010-03-12 15:22)

kiedyś przeczytałam że jest ok, kiedy wkładasz palec do mleka i jesteś wstanie wytrzymać 10sekund :)

noclegi2008

(2010-03-12 15:11)

holly,jaka to jest odpowiednia temperatura,ciepłe czy gorące?Odpowiedz proszę.

holly

(2010-03-12 15:02)

od niedawna robię taki kefir, z mleka z kartonu, tyle że go nie gotuję, podgrzewam do odpowiedniej temperatury, łączę z kefirem i odstawiam na min.12h, wychodzi bardzo gęsty i pyszny, polecam :) (kiedyś robiłam w podobny sposób jogurt, ale kefir wychodzi o niebo lepiej)

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close