You are here: / / babka kartoflana

babka kartoflana

  • Difficulty level

    Average

Ingredients:

Prepare instructions:

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Meatless Casseroles
Tags: ziemniaki more tags
View all comments (17)
Show previous comments
miu-miu

(2008-12-25 16:11)

Coś chyba nie tak zrobiłam- odcisnełam troszkę ziemniaki żeby nie były wodniste.Piekło się to prawie 2 godziny i było niejadalne.Spróbuje jeszcze z kaszą manną.

Ana2005

(2008-12-26 05:48)

W jaki sposob odcisnelas ziemniaki?  Tarkuje sie je na papke, najdrobniej jak sie da ( teraz, zeby przyspieszyc i ulatwic sobie te czynnosc  pokrojone ziemniaki miksuje blenderem)  Masa jest dosyc rzadka i dodatek jajek i maki wiaze wszystko w czasie pieczenia w calosc!  Miu-miu chyba nie potrzebnie to zrobilas, ale sama wiesz, kto nie probuje ten nie idzie na przod, powodzenia!  Pozdrawiam.

mm135

(2009-01-15 22:31)

Moja mama nazywa to danie "szandar". Uwielbiam je. Z tym, że robimy inaczej. Do startych ziemniaków dodajemy sól (może być trochę vegety), na tą ilość ziemniaków dużo jaj ok 5-7, śmietanę (może być kwaśna) i trochę oleju. Wylewamy na dużą blachę, posmarowaną smalcem i wyłożoną grubymi plastrami boczku ( całość ok 1,5 cm grubości). Na górę znowu boczek i pieczemy na rumiano. Boczuś chrupiący, skórka na ziemniaczkach...O rany, aż zrobiłam się głodna a już po kolacji jestem.:)

mm135

(2009-01-15 22:35)

Acha, żadnej mąki.:)

AgnieszkaAgnieszka

(2009-03-11 09:35)

Ja to nie mam problemu z odciskaniem ziemniakow, nie musze tego robic mam w domu  sokowirowke (hehe na chyba ze 20lat, nie to co te nowe buble:) i oddziela mi miäsz od wody:)  wole  te babke z tartymi ziemniakami na wiorki( te wieksze na tarce) i wtedy nie dodaje wcale maki:)

Yolanta113

(2012-09-02 15:59)

Przepis na stałe dodałam do naszego menu..plus moi znajomi..

Robię tę babkę ponad 2 lata..i za kazdym razem jest wyśmienita.

Dzięki za przepis..po prostu pychotka..:)

Write comment

More from this author

Similar recipes

By eNka, Zapiekanka ziemniaczana z cukinią Zapiekanka ziemniaczana z cukinią eNka
Recipe Ziemniaki zapiekane w sosie beszamelowym ezelka
By kejt, tortilla de patatas tortilla de patatas kejt
Recipe Placuszki warzywne z serem pleśniowym dorisek2620
By msewka, Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana 2. Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana 2. msewka
Recipe ziemniaki zapiekane ze śmietaną kasia33
Recipe Zapiekanka z ziemniaków i kapusty kwaszonej bahus
Recipe Ziemniaki zapiekane w mleku z czosnkiem Kingapianka
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close