Coś chyba nie tak zrobiłam- odcisnełam troszkę ziemniaki żeby nie były wodniste.Piekło się to prawie 2 godziny i było niejadalne.Spróbuje jeszcze z kaszą manną.
W jaki sposob odcisnelas ziemniaki? Tarkuje sie je na papke, najdrobniej jak sie da ( teraz, zeby przyspieszyc i ulatwic sobie te czynnosc pokrojone ziemniaki miksuje blenderem) Masa jest dosyc rzadka i dodatek jajek i maki wiaze wszystko w czasie pieczenia w calosc! Miu-miu chyba nie potrzebnie to zrobilas, ale sama wiesz, kto nie probuje ten nie idzie na przod, powodzenia! Pozdrawiam.
Ja to nie mam problemu z odciskaniem ziemniakow, nie musze tego robic mam w domu sokowirowke (hehe na chyba ze 20lat, nie to co te nowe buble:) i oddziela mi miäsz od wody:) wole te babke z tartymi ziemniakami na wiorki( te wieksze na tarce) i wtedy nie dodaje wcale maki:)
Przepis na stałe dodałam do naszego menu..plus moi znajomi..
Robię tę babkę ponad 2 lata..i za kazdym razem jest wyśmienita.
Dzięki za przepis..po prostu pychotka..:)
Ana2005 (2005-11-15 02:11)
U nas sie to nazywa po prostu- babka ziemniaczana lub kartoflana