Zachęcam serdecznie :) Bigos z cukinii znam w kilku wersjach, ale mnie i mojej rodzince najbardziej smakuje właśnie ta, bo cukinia zachowuje swój kształt i jest delikatnie chrupiąca. Bardzo podnosi też walory smakowe sok z cytryny. Polecam!
i juz zrobiony...smak rzeczywiście dośc interesujący i nietypowy :) dobry bigosik :)
Cieszę się, że smakowało. Dziękuję za komentarz. Pozdrawiam
wypróbowałam, pycha, cukinia chrupiąca i nie rozgotowała się , super. Pozdrawiam
Robiłam ten bigos już trzy razy , bo bardzo posmakował mojej rodzince.Ja dodaje jeszcze ostrej papryki, bo lubimy pikantne potrawy i podaję z ziemniaczkami
Bigos z cukinii robię bardzo często, po swojemu i na oko. Składniki niby te same /dodatkowo daję paprykę/, ale wczoraj zrobiłam wg tego przepisu, no i cóż....pyszniutki bardzo, polecam!
To miło, że bigos w tej postaci przypadł Wam do gustu :))) Ciekawy pomysł z papryką, spróbuję przy najbliższej okazji. Pozdrawiam
Bigos super. Robi się szybko, a smakuje rewelacyjnie.
Bardzo dobry bigosik! Cukinia rzeczywiście wyszła chrupiąca! Ja zamiast zwykłych pomidorów dodałam pomidory w puszcze. Dodałam też czosnek żeby smak był bardziej wyrazisty.
Ogólnie przepis super! Polecam!
Zdjęcie rewelacja o smaku sięnie wypowiadam bo nie robiłam
naprawdę szybka i smaczna potrawa -dzieki za przepis -pozdrawiam
Danie po prostu BOMBOWE. Użyłam zamiast kiełbasy chudy boczek pieczony i dodałam 2 ząbki czosnku do cebuli oraz 2 łyżki sosu sojowego. Danie wyśmienite i godne polecenia. PYCHOTKA!!!!
Robiłam już kilka razy. Bardzo dobre!!!
Samkuje jak leczo z cukinii tylko bez papryki. Dobre jedzonko - "must eat" w lato.
pyszne, zwłaszcza na 2gi dzień. A wekował to ktoś? myslę, o zrobieniu słoików na zimę...
Ohio, nie wekowałam, ale myślę, że jak najbardziej można. Pominęłabym jedynie kiełbasę.
też pomyślałam o pominięciu kiełbasy. Średnio znam się na wekowaniu... ile czasu zalecacie? a może ugotować bigos al dente i podczas wekowania zmięknie? bo inaczej chyba wyjdzie chlapa...
Zrobiłabym tak jak piszesz: ugotowała warzywa al dente i wekowała ok. 20-30 min. Powinno zadziałać.
Daj znać, jeśli zrobisz. Może akurat komuś się przyda.
Bardzo dobry przepis. Pyszne danie i super wygląda.
Czasami zamiast kiełbaski w wersji light daję pierś kurczaka.
Pozdrawiam :)
Cieszę się, że bigos Wam smakuje.
W naszym jadłospisie to też obowiązkowa pozycja w sezonie cukiniowym :)
Robiłam bigos, wekowałam 20min i wszystko zepsuło sie w słoikach po ok 2 miesiącach. Odradzam.
wybooooooorne i do tego szybkie, polecam na szybciutki i smaczny obiad
chiyo52 (2009-07-22 09:18)
hm...nigdy tego nie robilam...kilka razy narzeczony prosil zebym mu zrobila bo bardzo lubi. patrzac na zdjecie...chyba sie skusze ;)