też pomyślałam o pominięciu kiełbasy. Średnio znam się na wekowaniu... ile czasu zalecacie? a może ugotować bigos al dente i podczas wekowania zmięknie? bo inaczej chyba wyjdzie chlapa...
Zrobiłabym tak jak piszesz: ugotowała warzywa al dente i wekowała ok. 20-30 min. Powinno zadziałać.
Daj znać, jeśli zrobisz. Może akurat komuś się przyda.
Bardzo dobry przepis. Pyszne danie i super wygląda.
Czasami zamiast kiełbaski w wersji light daję pierś kurczaka.
Pozdrawiam :)
Cieszę się, że bigos Wam smakuje.
W naszym jadłospisie to też obowiązkowa pozycja w sezonie cukiniowym :)
Robiłam bigos, wekowałam 20min i wszystko zepsuło sie w słoikach po ok 2 miesiącach. Odradzam.
wybooooooorne i do tego szybkie, polecam na szybciutki i smaczny obiad