-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
-4 duże jajka (lub 5 małych)
-0,5 szklanki cukru pudru
-4 budynie o smaku bananowym
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-0,5 szklanki cukru pudru
-4 budynie o smaku bananowym
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Prepare instructions:
Białka z dodatkiem cukru pudru ubić na bardzo sztywną pianę. Dodawać do niej po 1 żółtku, wciąż ubijając. Na pulchną masę jajeczną przesiać przez sito budynie i proszek. Składniki delikatnie, ale dokładnie połączyć łyżką. Przelać do średniej wielkości tortownicy i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika. Piec przez ok. 30-40 minut, najlepiej w temperaturze 1500C. Wyjąć gdy jest zrumienione, bokami lekko odstającymi od formy. Ostudzić je częściowo w formie i wyjąć z tortownicy dopiero gdy będzie letnie.Ciasto podawać pokrojone w zgrabne romby z porcją sałatki owocowej. Najlepiej gdyby była to sałatka z bananów skropionych likierem. I nie przejmować się, że nie jest wysokie, bo takie właśnie ma być :)
Smacznego życzę !!!
Smacznego życzę !!!
View all comments (5)
Write comment
Jamaica (2006-03-12 09:02)
Jest banalnie łatwe do zrobienia. Jedyna trudność to zakup bananowych budyniów. Szczerze mówiąc jeszcze nie spotkałam ich w naszych supermarketach. Mi siostra przywiozła je z Niemiec. Ale jeśli gdzieś dorwiesz takowe to nawet się nie wahaj ;)
Kasia_W (2009-11-25 15:31)
czy banany mają być z cukrem? proszę o szybką odpowiedź bo chcę zrobic w piątek
Kasia_W (2009-11-26 08:43)
ups, nie banany tylko budynie
Kasia_W (2010-01-22 14:18)
Nie dostałam budyniu bananowego więc zrobiłam z wiśniowym. Nie wiem jak smakuje z bananowym ale z wiśniowym nie polecam, smakował trochę tak jakbym jadła budyń w proszku.
bonita4 (2006-02-12 12:22)
ymm.. ciasto wydaje sie latwe do zrobienia musze sprobowac:))