You are here: / / Brukselka zapiekana czyli kapustki

Brukselka zapiekana czyli kapustki

91.7k
473
30
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (30)
Show previous comments
eve120

(2011-01-20 21:03)

zamierzam jutro wypróbowac ten oto przepis, tylko nie pisze ile smietany uzyc i ile sera zółtego?

eve120

(2011-01-20 21:04)

przepraszam a ile smietany i sera zoltego to tego sosu? z gory dziekuje!

nikolcia27

(2011-10-06 17:58)

DZIS robilam brukselki ale troszke inaczej dodalam ryż gotowany a mięso drobiowe pokroilam w kostke i podsmarzylam a do sosu zamiast pomidorow bo nie lubie dodalam koncentrat i wszystko razem zapieklam i wyszlo pyszne i sycące ziekuje za przepis bo nie wiedzialam co moge zrobic z brukselek :)

Maniaa

(2011-10-15 15:53)

przepis mam juz od 5lat.....dzis pierwszy raz zrobilam...... uwielbiam "kapustki" tradycyjne czy w zupie :)    co do twojego dziela hmm......myslalam ze bedzie lepsze,  jest dobre, dobrze ze mam w kuchni troche wiecej niz pieprz i sol bo inaczej bym sie zdenerwowala.  napewno zrobie je jeszcze raz bo podsawa przepisu jest okay, na cale szczescie mozna w domu kombinowac wymyslac dodawac.....dziekuje za przepis niezaliczam go do najgorszych :)

moniska991

(2012-01-08 19:50)

Pomysl na brukselke - kapitalny. Zrobilam, jak wyzej z wieloma modyfikacjami gdyz uwazam ze przypraw jest zbyt malo. Nastepnym razem jednak (a z pewnoscia powtorze) zrobie jak moi poprzednicy czyli zamiast klopsow przygotuje sos z miesa i warzyw z dodatkiem ziol i kurkumy(uwazam ze znaczaco zmienia smak potrawy). Smietana w sosie podczas pieczenia zwazyla sie i miala smak taki po prostu...mimo duzej ilosci sera. Ogolnie jednak dziekuje za pomysl. Po sprawdzonej modyfikacji-odezwe sie :)

jolka60

(2012-01-09 07:03)

Wtrace tylko swoje trzy grosze odnosnie gotowania brukselki,bo to niby ''nic trudnego'',ale tu ''prawie'' taki sam sposob robi naprawde duza roznice.

1-Brukselka powinna byc przemrozona,wowczas traci nieco goryczki.Najlepiej,jesli jest zbierana po przymrozkach.Jesli wczesniej,mozna ja (po oczyszczeniu) zamrozic na dobe.

2-Powinno sie ja gotowac w osolonej wodzie z mlekiem (niektorzy zalecaja w samym mleku)-ja na litr wody daje 1 do 1,5 szklanki mleka.Ono zabiera goryczke.Poza tym najlepiej po zagotowaniu odkryc garnek,jak przy kazdych kapustnych.

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close