-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
I.ciasto:
0,5 kg mąki;
kostka margaryny;
szklanka cukru;
2 łyżeczki proszku do pieczenia;
3 żółtka;
3 łyżki śmietany;
II.budyń:
3 budynie śmietankowe lub waniliowe;
1 litr mleka;
cukier waniliowy;
3 łyżki cukru;
jabłka świeże lub z kompotu
0,5 kg mąki;
kostka margaryny;
szklanka cukru;
2 łyżeczki proszku do pieczenia;
3 żółtka;
3 łyżki śmietany;
II.budyń:
3 budynie śmietankowe lub waniliowe;
1 litr mleka;
cukier waniliowy;
3 łyżki cukru;
jabłka świeże lub z kompotu
Prepare instructions:
I. Mąkę przesiać z proszkiem i posiekać z margaryną.
Żółtka utrzeć z cukrem i dodać do mąki, na koniec dodać śmietanę
i delikatnie zagnieść.Ciasto podzielić na 2 części.
Jabłka obrać ze skórki i poćwiartkować, lub te z kompotu odsączyć.
II. Budynie ugotować w litrze mleka z cukrem i cukrem waniliowym.
Pierwszą cześcią ciasta wyłożyc dno, przykryć warstwą obranych i poćwiartkowanych jabłek, przykryć gorącym budyniem i drugą częścią ciasta.
Pieczemy 20-30 min w temp. 200-220
Posypać cukrem pudrem lub polać polewą. Przepis pochodzi z książki siostry Anastazji.
Smacznego!
Żółtka utrzeć z cukrem i dodać do mąki, na koniec dodać śmietanę
i delikatnie zagnieść.Ciasto podzielić na 2 części.
Jabłka obrać ze skórki i poćwiartkować, lub te z kompotu odsączyć.
II. Budynie ugotować w litrze mleka z cukrem i cukrem waniliowym.
Pierwszą cześcią ciasta wyłożyc dno, przykryć warstwą obranych i poćwiartkowanych jabłek, przykryć gorącym budyniem i drugą częścią ciasta.
Posypać cukrem pudrem lub polać polewą. Przepis pochodzi z książki siostry Anastazji.
Smacznego!
View all comments (16)
Show previous comments
Write comment
szbety (2010-11-20 19:41)
Witam,
Dzisiaj upiekłam budyniową szarlotkę,wszyscy ją zachwalają. Ciasto jest przepyszne, więc ocena pięć. Pozdrawiam i dziękuję za przepis.
aniag81 (2011-01-28 16:32)
Pyszne ciasto. Polecam:))
Slawa (2011-02-16 17:44)
Szarlotka jest super, przede wszystkim ten krem budyniowy. Ja nieco inaczej robię ciasto kruche, dodaję więcej żółtek ale bez śmietany i wtedy mam więcej białka do budyniu.
Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
patrycja.s (2011-08-17 09:56)
Ciasto smaczne i delikatne w smaku!
nova1981 (2012-02-02 21:08)
Ciasto bardzo smaczne. Proste wykonanie daje fajny efekt. Świetnie sprawdza się do niedzielnej kawki
Justyna0608 (2012-09-03 20:22)
Ciasto rewelacja, szybko sie robi i równie szybko znika :) Przepis na 6 z plusem :)