Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Bułeczki Jogurtowe

Bułeczki Jogurtowe

15.7k

141

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Składniki (na około 12 bułek):

500g mąki
5-6 łyżek cukru
1 łyżeczka soli
50 g drożdży świeżych
200 g jogurtu naturalnego typu greckiego
120ml ciepłego mleka
1-2 jajka (plus dodatkowo do posmarowania wierzchu)
60 g stopionego chłodnego masła lub oleju

Prepare instructions:

Wykonanie:

Zrobić zaczyn z drożdży ,mleka, cukru i trochę mąki- poczekać aż wyrośnie.
Wyrośnięte drożdże połączyć z resztą składników zostawić do wyrośnięcia.
Następnie wyrośnięte ciasto wyłożyć na blat (w razie potrzeby podsypać mąką), podzielić na 12 kawałków, uformować bułeczki.
Gotowe bułki kłaść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia oprószonej mąką. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na około 40 minut.
Po wyrośnięciu posmarować roztrzepanym jajkiem (można posypać sezamem , makiem lub cynamonem ).
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut(czas w zależności od piekarnika-termoobieg pieczemy krócej)
Po wyjęciu z pieca studzić na kratce.

Author: niebieskafarba 2012-05-06

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cakes Yeast Cakes Cookies Yeast buns and cookies For kids Over a 1-year Bread Rolls and croissants
Tags:	bułeczki bułki drożdżowe jogurt pieczywo rogale more tags

View all comments (6)

rene1 (2012-05-06 14:42)

Wyglądają smakowicie ,napewno wypróbuję już są w ulubionych pozdrawiam.

Barb82 (2012-05-07 13:51)

Muszę je zrobić, bo na sam wygląd ślinka cieknie, pozrawiam

Wkn (2012-05-07 13:54)

Wyglądają super. Robiłam kiedyś podobne bułeczki, ale zdaje się że na suszonych drożdżach i chyba na zwykłym jogurcie oraz na mniejszej ilości cukru, bo były przeznaczone do słonych dodatków - muszę odkopać przepis :)

niebieskafarba (2012-05-09 15:15)

Można dodać mniej cukru, oczywiście wszystko zależy od tego czy lubimy bardziej czy mniej słokie jogurt może być inny byle naturalny a i na drożdżach suszonych też powinno się udać, chociaż ja preferuję świeże Pozdrawiam

gosia_b (2014-03-11 12:26)

Bułeczki są super nie raz już je robiłam i zawsze się udają. Pozdrawiam i dziękuję za przepis :)

niebieskafarba (2014-03-11 14:16)

Super

Bardzo się cieszę że bułeczki się udają i smakują

Pozdrawiam.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

By Wkn, Ślimaczki drożdżowe cynamonowo-rodzynkowe

Ślimaczki drożdżowe cynamonowo-rodzynkowe Wkn

Drożdżówki z serem olusia23

Pyszne Domowe Pączki Corin

Bułki cynamonowe- do odrywania kidm

By marialeksandra, Drożdżówki dyniowe bez jaj

Drożdżówki dyniowe bez jaj marialeksandra

By magpie101, Drożdżówki z owocami i kruszonką

Drożdżówki z owocami i kruszonką magpie101

By msewka, Drożdżówki z mięsem i szpinakiem.

Drożdżówki z mięsem i szpinakiem. msewka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".