Drożdże rozpuszczamy w mleku. Pozostałe składniki łączymy ze sobą. Dodajemy drożdże i mieszamy. Zagniatamy (można lekko podsypywać mąką) i odstawiamy na półtorej w ciepłe miejsce. Po tym czasie dodajemy posiekaną czekoladę i zagniatamy. Wałkujemy na grubość 1,5 cm i wycinamy szklanką krążki. Pieczemy w 180st przez 20-25 minut.