-
Surowe buraczki należy dokładnie umyć i obrać ze skórki.
- Następnie zetrzeć je na tarce z "dużymi oczkami"
- Do startych surowych buraków dodajemy przeciśniete przez praskę ząbki czosnku.
- Dodajemy majonez i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Gotowe :)
Buraczki podane w takiej surowej postacie są naprawdę bardzo smaczne. Nie trzeba ich wcześniej gotować a co za tym idzie są zdrowsze i szybko się je robi. :)