Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Buraczki z papryka Anity

Buraczki z papryka Anity

Difficulty level
Easy

Ingredients:

6 kg buraczkow
1 kg papryki
7 duzych cebul
Zalewa:
1,5 szklanki wody
1,5 szklanki octu
1,5 szklanki cukru
2lyzki soli

Prepare instructions:

Buraczki ugotowac,obrac ze skory i zetrzec na tarce o grubych oczkach.Papryke i cebule pokroic w kostke ,zalac zagotowana zalewa i gotowac 5 min.Do tego wlozyc buraczki, wszystko razem wymieszac i zostawic na 24 godz.Wlozyc do sloikow i pasteryzowac ok. 20 min.
SMACZNEGO

Author: rysiu 2004-09-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Vegetable products
Tags:	buraczki more tags

View all comments (14)

Show previous comments

Aleex (2004-10-21 08:41)

Widzę, że mamy podobne gusta kulinarne :) Tobie i Twojej rodzinie smakowały moje knedle, a ja i moja rodzina lubimy sałatkę z buraczków i papryki. Zresztą przepis na nią jest też na mojej stronie. Na pewno wszystkim będą smakowały. Pozdrawiam.

zorina (2005-08-27 12:52)

Zorina w dniu 2005-08-27
to jest bardzo dobry przepis,udaje się zawsze i wszystkim smakuje.

anka64 (2005-09-07 19:19)

Zrobione !!! i sa pycha .

alman (2005-09-07 21:47)

Właśnie wczoraj zakończyłam przetwórstwo tej sałatki, przepis mam też bardzo podobny, z tym że ja paprykę i cebulę mielę w maszynce do mięsa przy użyciu sitka o baaaaardzo dużych otworach /chyba do kiełbas ?/ i nie zostawiam na noc ale po 10 min. gotowania cebuli i papryki dodaję buraki, chwilę gotuję a potem siup do słoików, zakręcam i odwracam i gotowe.

alman (2005-09-15 18:03)

Ja bym to wszystko zagotowała kilka minut, bo inaczej papryka będzie twarda, albo ew.pasteryzować potem znacznie dłużej niż w przepisie.

kasiag-01 (2006-10-05 09:54)

Dlugo zastanawiałam się komu wystawić komentarz bo przy robieniu buraczków spoglądałam na 3 inne przepisy, ale chyba najwierniejszy jest temu.
Zrezygnowałam z tylu cebul bo ich się zwyczajnie przestraszyłam, ale teraz wiem ze niepotrzebnie!!!!
Buraczki bardzo dobre wszak niewiem jaki smak miałam tak naprawdę uzyskać ale dla mnie BOMBA !!!

Gabulka (2007-05-24 17:15)

Znam ten przepis juz pare lat i przyznaje, ze sa to najlepsze buraczki jakie jadlam!

grzechu7w (2007-09-15 08:56)

...z 6 kg buraków ile wyjdzie słoików, bo nie wiem ile mam przygotować?

agnesia (2009-08-20 13:18)

Buraczki bardzo smaczne. Dziękuję za prosty i szybki przepis :)

renata5552 (2009-09-23 11:02)

Czy nie za mało zalewy na taką ilość?

renata5552 (2009-09-24 12:19)

Zrobiłam wczoraj buraczki,pyyyyycha!Troszeczkę je zmodyfikowałam,dodałam do zalewy parę ziaren pieprzu i ziela angielskiego.Troszeczkę też dpsoliłam już przy końcu.Dziękuję za fajny i szybki przepis!!!

s.Agnieszka (2011-08-20 16:32)

Mam pytanie - czy zwykły ocet można zastąpić cerwonym winnym? Ktoś próbował? :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Buraczki Trola trolls

Całe buraczki marynowane kaha87ha

By Halina07, Buraczki z papryką wg Haliny

Buraczki z papryką wg Haliny Halina07

By betakem, Sałatka z buraczków i kapusty do słoików

Sałatka z buraczków i kapusty do słoików betakem

Ćwikła na zimę w zalewie alidab

Buraczki na zimę i sok do barszczu dankaxl

Buraczki z papryką na zimę Anna Z

Buraczki na zimę w zalewie chrzanowej plinia2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".