Ingredients:
1 kg mielonego miesa wolowego( albo mieszanego z jagniecina,baranina-wedle uznania)
2 czerwone cebule,
2 jajka,
spora ilosc swierzej natki pietrzuszki-taka garsc,
1/4 łyżeczki cynamonu,
pieprz i sól,ostra paryka(ewentualnie)
chlebek arabski( wrapy)
sos pomidorowy z ziolami (np.Knor)
troche sera zoltego starkowanego,
pomidorki koktailowe,ogorki,papryka i jakie tam jeszcze lubicie warzywka.
1 lyzka oliwy z oliwek,
1 lyzla octu winnego,
sol,pieprz,szczypta cukru.