Przyrządzanie:
- cebule i czosnek obrać i posiekać,
- mięso opłukać, pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na patelni,
- dodać cebulę, czosnek i dusić na małym ogniu aż cebula się zeszkli,
- przełożyć wszystko do rondla
- papryke oczyścić, pokroić w paseczki i wymieszać z mięsem,
- wrzucić papryczke chili,
- dodać nieco ciepłej wody i dusić pod przykryciem 1,5 h na małym ogniu,
- nstepnie wkroić do rondla odsączone pomidory z puszki i dusić jeszcze 15 minut, na koniec dodac fasolę z puszki,
- przyprawić wedle uznania.
Podawać z ryżem lub pieczywem
Smacznego!!!
skopolendra (2008-04-25 11:56)
Ja podaje Chli con Carne z makaronem.Przepis jest doskonaly.Pycha!!!