Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Chiński gulasz

Chiński gulasz

23.8k

193

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Przygotowanie: 30 min.

Składniki:

50 dag karkówki lub mięsa z piersi drobiu
2 cebule
2 marchewki
1/8 niedużej główki białej kapusty
olej 1 szklanka bulionu (może być z kostki)
1 łyżeczka sosu sojowego
ocet winny
orzeszki ziemne
przyprawa chińska 5 smaków Kamis

Można dodać jeszcze połówkę żółtej papryki, kilka grzybków mun i trochę posiekanego szczypiorku.

Prepare instructions:

Umyte mięso starannie osaczyć, pokroić w paski

poszatkować kapustę

marchew umyć, pokroić w słupki

cebulę obrać, pokroić w piórka

na głębokiej patelni rozgrzać olej, wrzucić mięso zrumienić, zdjąć, trzymać w cieple

następnie wrzucić pokrojone warzywa, smażyć krótko na silnym ogniu

zmniejszyć ogień, dodać przyprawę chińską 5 smaków, podlać bulionem, wrzucić orzeszki, mięso dusić jeszcze 7 minut

przyprawić łyżeczką sosu sojowego i odrobiną octu winnego do smaku, od razu podawać.

Przepis pochodzi z broszury Kamis "14 rewelacyjnych smaków w twojej kuchni".
Uważam, że jest warty wypróbowania ...szczególnie dla smakoszy chińszczyzny :) świetnie nadaje się tez na szybki późny obiad dla zapracowanych :)

Author: soneti 2008-08-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Chinese and Vietnamese cuisine Meat Fowl Pork
Tags:	chinszczyzna karkówka szybkie danie more tags

View all comments (6)

ASTI (2008-08-25 12:30)

A ta kapusta to jaka ?? biała ,czy może jakas inna ?? uwielbiam takie dania

soneti (2008-08-25 14:00)

Już dopisuję ...biała ;)

Wiola1 (2008-08-25 14:16)

robie taki gulasz, jest pyszny, ja zawsze dawałam kapustę pekińską, muszę spróbować z białą.

soneti (2008-08-25 14:30)

Myślę,że z kapustą pekińską smakuje równie dobrze ... choć przyznam szczerze ....tego z kolei ja nie próbowałam Powodzenia z eksperymentowaniu :)

ola mg (2008-08-27 10:46)

Robię to danie od dawna, jest bardzo dobre, tylko to zdjęcie z gazety tu nie pasuje :)

gagnieszka1 (2013-03-09 17:28)

Szybkie, proste, smaczne danie, u mnie z pekińską, bez orzeszków niestety, zamiast octu winnego dodalam troszkę octu balsamicznego.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

makaron po szanghajsku - w sosie sojowym marcia_pxnd

wieprzowina lub drob w sosie slodko kwasnym bialy122

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Makaron z kapustą i mięsem mielonym kuc1

Curry devil esculapus

Azjatycki gulasz Transylwania

Curry wegetarianskie Aplegra

Pulpety w sosie czosnkowo-miodowym a la Denise Dagga

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".