Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Chińszczyzna z kurczakiem

Chińszczyzna z kurczakiem

14.3k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Danie dla 6 osób:

4 średnie pojedyncze piersi z kurczaka

2 duże marchewki

1 pietruszka

1/2 małego selera

1 por (biała część)

1 puszka zielonego groszku (ok. 400g)

30 dag pieczarek

1 papryka

kilka grzybków Mung (opcjonalnie)

0,5 l rosołu drobiowego

1/2 szklanki ciemnego sosu sojowego

olej do smażenia

1 łyżka kolendry mielonej

pieprz do smaku

pieprz cayenne - 1/2 łyżeczki

sól do smaku

2 łyżki mąki ziemiaczanej

1/2 szklanki wody

kiełki fasoli Mung (opcjonalnie)

Prepare instructions:

Kurczaka pokroić w kostkę. Skropić sosem sojowym, dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut. W tym czasie marchewkę, pietruszkę, seler obrać i pokroić w paseczki. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Pora dokładnie oczyścić i pokroić w krążki. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić w paseczki.

Kurczaka podsmażyć na oleju następnie dodać do niego wszystkie pokrojone wcześniej warzywa i zalać je rosołem drobiowym (może być z kostki rosołowej rozpuszczonej w 0,5 l wody).

Pokruszyć grzybki Mung i gotować na małym ogniu aż warzywa tylko lekko zmiękną. Następnie dodać groszek konserwowy i kiełki fasoli (jeśli mamy). Doprawić solą (jeśli trzeba) i pozostałymi przyprawami. Danie zaprawić mąką ziemniaczaną rozmieszaną z wodą.

Podawać z ryżem, makaronem ryżowym lub sojowym.

Smacznego

Author: aggusia35 2011-08-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Chinese and Vietnamese cuisine Meat Fowl
Tags:	chinszczyzna danie jednogarnkowe dieta drób filet kuchnia chińska mięso warzywa z kurczaka zdrowy obiad łatwe danie more tags

View all comments (1)

kjadwiga50 (2012-11-07 20:06)

Dzisiaj robiłam, ale nie zagęszczałam tylko na końcu dodałam suchy makaron [z zupek chińskich] przykryłam pokrywką i czekałam aż napęcznieje.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kurczak po sychuańsku Tanis2

By Wkn, Filet z warzywami po pseudochińsku

Filet z warzywami po pseudochińsku Wkn

By s_anka88, Chińszczyzna z przepisu mojego Małż :-)

Chińszczyzna z przepisu mojego Małż :-) s_anka88

Kurczak w sosie Hoisin anekbu

By frankafiranka, Chińszczyzna mojego Taty zwana też chininą

Chińszczyzna mojego Taty zwana też chininą frankafiranka

By Alicja64, Potrawka z kurczaka - Orientalna

Potrawka z kurczaka - Orientalna Alicja64

By blackrose4u, Zapiekane kotlety z brokułem

Zapiekane kotlety z brokułem blackrose4u

Filet z kurczaka po pekińsku eyta

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".