You are here: / / Chruściki babci Jasi (faworki)

Chruściki babci Jasi (faworki)

85.3k
43
6
  • Difficulty level

    Average

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (6)
natcia93

(2007-07-03 14:51)

nie dobre vwyszly strasznie mdle i suche

Dorota zza plota

(2007-07-03 15:05)

Powsinogo nie zapomnialas o masle w ciescie?

powsinoga

(2007-07-03 15:13)

Dorota - nie nie zapomnialam - zoltka i smietana dobrze wiaza ciasto. Natcia - musialas cos zrobic nie tak, chociaz chrusciki zyskuja smak glownie po posypaniu cukrem pudrem (ja lubie i bez :) ), a co to znaczy ze suche? Gdyby byly wilgotne, nie bylyby kruche - a o to w chruscikach przeciez chodzi :D A w trakcie smazenia trzeba pamietac, aby tluszcz byl naprawde dobrze rozgrzany - smazy sie krotko, po obu stronach, potem dobrze osaczyc chrusciki na papierowym reczniku.

Dorota zza plota

(2007-07-03 15:24)

Hi powsinogo to wszystko jasne nie spotkalam sie jeszcze z przepisem beztluszczowym ale to pewnie przez ta smietane. Dziekuje za wyjasnienie. Ja mysle ze moze natcia93 zbyt malo smietany dala bo maka mace nierowna i jesli jest bardzo sucha trzeba das wiecej masla lub plynu w tym przypadku smietany aby ciasto sie dobrze zwiazalo. No i jak poszesz temperatura tluszczu jest wazna. Pozdrawiam serdecznie! Strasznie lubier chrust mniam...

powsinoga

(2007-07-27 16:44)

Dorota - pewnie jest tak jak piszesz - trzeba trochę doświadczenia w kuchni - ja wiele przepisów modyfikuję, składniki daję "na oko" - i tak z tymi chruścikami też jest - trudno mi było dostać od babci dokładny przepis - ona zawsze wszystko mierzyła garściami ;)

ilonar2301

(2010-04-23 00:09)

znów koleżanka z forum kopiuje przepisy, tym razem pani przezpis został skopiowany:

http://www.doradcasmaku.pl/przepis/2701/faworki-chrusciki.html

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close