Na ok. 16 ciasteczek
Składniki suche tj. płatki owsiane, mąka, otręby, rodzynki, posiekane orzechy, posiekane migdały, żurawinę, słonecznik, posiekane suszone śliwki, proszek do pieczenia wymieszać w misce.
W drugim naczyniu zmiksować jajko z mlekiem, miodem i oliwą - następnie dodać po trochu składniki suche i zmiskować mikserem.
Cisteczka nakładać łyżką na wyłożoną papierem do pieczenia blachę (papier posmarować łyżką oliwy aby ciasteczka ładnie zdejmowały się po upieczeniu).
Między ciasteczkami robić 2-3 cm odstępy ponieważ ciasteczka urosną :)
Piec w nagrzanym piekarniku 175 stopni ok. 15-20 minut w zależności od wielkości i grubości ciasteczek.
Życzę smacznego :)
Ciasteczka te zrobiłam dla tych co wiecznie na diecie,bardzo smaczne.
Dziękuję za miłą opinię :)