Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / ciasto Marylka

ciasto Marylka

23.1k

156

Difficulty level
Easy

Ingredients:

2 szklanki mąki krupczatki
1 kostka margaryny
5żółtek
5białek
1płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
0.5 szklanki cukru
0.5 kg. śliwek węgierek
1 łyżka kakao
1łyżka kawy

Prepare instructions:

Z mąki ,proszku do pieczenia, margaryny oraz żółtek zagniatamy ciasto.Od całości odrywamy mały kawałek ciasta wielkości małego jajka i łączymy go z kakao i kawą (powstanie ciemna kruszonka). Białe ciasto wy.kładamy do blachy wysmarowanej tłuszczem. Na ciasto układamy śliwki porwane na połowki lub ćwiartki i posypujemy je cukrem waniliowym.Pieczemy w temp.ok 180 stopni przez 30 min.Kiedy czas pieczenia dobiega końca ubijamy białka z cukrem na sztywną pianę.Zajmie to ok. 5 minut.Aby białka dobrze się ubiły należy je przed ubiciem odrobinę posolić a w trakcie ubijania stopniowo dodawać cukier. Po 30 min. wyjmujemy ciasto i wykładamy na nie ubite białka.Na wierzchu posypujemy ciemną kruszonką.Wstawiamy na wyższą pułkę w piekarniku i pieczemy 7 minut.Nie dłużej!!! Po ostygnięciu możemy się spodziewać pojawienia rosy.Dzięki zawartości kawy rosa będzie w dwóch kolorach (żółtym i zielonym).Ciasto jest wyśmienite, nie tuczące i proste w wykonaniu. Smacznego!

Author: Anna Latala 2007-08-16

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes
Tags:	ze sliwkami more tags

View all comments (15)

Show previous comments

shiraja (2007-08-26 09:17)

Hej. Wczoraj upiekłam i wklejam fotki jak obiecałam. Rosa się zrobiła piękna, choć tylko w jednym
kolorze. Jedyne co mi za bardzo nie pasowało to ciasto bez cukru, dodałam więc ok 1/4 szkl.
tak dla smaku i jest super. oto rezultat mojego pieczenia:

shiraja (2007-08-26 09:57)

na tym zdjęciu najlepiej widać rosę

Anna Latala (2007-08-26 12:09)

witaj shiraja!zdjecia sa super.mój aparat jest wlasnie w naprawie dlatego chwilowo nie moge zamieszczac zdjec.fajnie,że ty je zamieściłaś.kiedyś dostałam wskazówke od mistrzyni wypieków,że nie dodaje sie cukru do kruchego ciasta i tego sie trzymam,choć przyznaje ,że zdaża mi sie dodać np.cukier waniliowy.bardzo sie ciesze ,że ci smakuje to ciasto.być moze gdyby twoja kruszonka byla drobniej pokruszona (wielkosc tych malych okruszków)to pojawil by sie drugi kolor rosy.ale tak jak mowie, to za każdym razem wychodzi inaczej.ja czasem wcale nie mam rosy a innym razem mam oba kolory.milo mi ze wyprobowalas moja propozycje.serdecznie pozdrawiam!

aga1828 (2007-09-04 23:11)

Zrobiłam ciasto i bardzo szybko znika....nie wyszła co prawda rosa, ale nic nie szkodzi. Rewelacyjny pomysł z tą kruszonką kawową!

Anna Latala (2007-09-05 14:08)

czesc aga1828. bardzo sie ciesze ze ciasto ci smakuje :-) rosa napewno ci za ktoryms razem wyjdzie! tak naprawde to tylko element dekoracyjny a przeciez najwazniejszy jest SMAK!

cerekm (2007-10-06 21:18)

witam!bardzo podoba mi sie przepis! czy zamiast sliwek moge uzyc innych owocow??

Anna Latala (2007-10-07 12:01)

czesc cerekm! myśle że możesz.ja robie to ciasto z różnymi gatunkami śliwek (w lato) a w zime z różnymi konfiturami zamast świeżych owoców i też jest pyszne! Pozdrawiam ;-)

frygfryda (2009-07-29 08:25)

Witam. Jakich rozmiarów blaszki używacie przy tym cieście? Z góry dzięki za szybką odpowiedź

Anna Latala (2009-07-29 09:40)

jestem teraz w pracy wiec nie mam jak zmierzyć tej blachy.....ale chyba to jest 40x28 . Taka prostokątna duża blacha.

crisen (2009-08-06 17:11)

Ciasto bardzo dobre ,ale moim łasuchom musiałam posypać jeszcze cukrem pudrem.

smerfetka87 (2009-11-05 18:37)

czy mogę dać mrożone śliwki??

Anna Latala (2009-11-06 12:06)

myśle że mozesz tylko one wydzielą więcej wody podczas pieczenia więc albo je rozmroź przed pieczeniem albo podsyp troszke bułki tartej lub mąki zeby miała woda w co wsiąkać :) Pozdrawiam.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By stokrotkax86, Murzynek śliwkowy wg Maminki

Murzynek śliwkowy wg Maminki stokrotkax86

By skopolendra, Dwukolorowe ciasto z owocami

Dwukolorowe ciasto z owocami skopolendra

By megi65, Ciasto śliwkowe "śnieżna pantera"

Ciasto śliwkowe "śnieżna pantera" megi65

Ciasto mocno śliwkowe megi65

By Ju$tysia222, Delikatne ciasto śliwkowo budyniowe

Delikatne ciasto śliwkowo budyniowe Ju$tysia222

Placek drożdżowy ze śliwkami Wkn

Ciasto z owocami kasiagie

By Wkn, Placek ze śliwkami cynamonowo-razowy

Placek ze śliwkami cynamonowo-razowy Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".