Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ciasto orzechowe na każdą okazję

Ciasto orzechowe na każdą okazję

15.7k

134

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:

- 3 szklanki mąki,

- 4 jajka,

- margaryna Palma,

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,

- aromat waniliowy lub śmietankowy,

- dżem z czarnej porzeczki,

- 6 łyżek cukru pudru,

- 1 łyżka kakao,

- 20 dag. grubo posiekanych orzechów

- ¾ szklanki cukru

Polewa:

- ½ margaryny,

- 1 niecała szklanka cukru,

- 4 łyżki wody,

- 1 łyżka kakao

Prepare instructions:

Ciasto:

Oddzielić żółtka od białek.

Margarynę posiekać na stolnicy z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodać żółtka, cukier puder i aromat. Zagnieść ciasto. Podzielić na 2 jednakowe części. Do jednej z nich dosypać 1 łyżkę kakao, wyrobić. Wstawić obie połówki na 30 min. do lodówki.

Po 30 min. wyjąć z lodówki jasną połowę ciasta, kroić na niewielkie plastry i wylepiać nimi wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą blachę (można też ciasto rozwałkować i wyłożyć na blachę).

Następnie na jasnym cieście rozsmarować dżem z czarnej porzeczki.

Wyciągnąć z lodówki ciemne ciasto i podzielić je na 2 części.

Na dżem zetrzeć na tarce o dużych oczkach połowę ciemnego ciasta i posypać orzechami (ok. 10 dag).

Ubić pianę z białek. Następnie dodawać stopniowo cukier i dalej ubijać do „sztywności”.

Pianę wyłożyć na orzechy. Równomiernie rozsmarować.

Na pianę zetrzeć ostatnią część ciemnego ciasta i posypać resztą orzechów.

Piec w temp. 200 st. ok. 45-50 min.

Polewa:

Margarynę rozpuścić uważając, by jej nie zagotować. Dodać cukier, kakao i 4 łyżki wody. Dokładnie wymieszać do rozpuszczenia wszystkich składników. Wylać na gorące ciasto.

SMACZNEGO

Ciasto w mojej rodzinie jest od bardzo dawna. Nazywane jest czasem pleśniakiem czy fugą.

Author: Patrycja0 2008-02-15

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	ciasto orzechowe ciasto z orzechami orzechowiec orzechy z orzechami more tags

View all comments (6)

kaparek (2008-04-03 11:33)

Robiłam na świeta to ciasto i szczerze polecam - jadłam juz kiedyś podobne u koleżanki, ale to jest jeszcze lepsze. Oprócz orzechów dalam też migdały

kaparek (2008-10-18 12:49)

Wczoraj znów zrobiłam to ciasto. Tym razem z samymi orzechami. PRZEPYSZNE! Udało mi się zrobić zdjęcie. Mam nadzieję, że uda mi się teraz go wstawić.

kaparek (2008-10-18 12:55)

Tak wygląda:

kaparek (2008-10-18 12:59)

I jeszcze jedna fotka (nie wiem czemu nie udało mi się jej wstawić w poprzednim moim komentarzu...? - może ktoś wie co zrobiłam nie tak) Dziękuję za super przepis.

Patrycja0 (2008-10-18 16:37)

Cieszę się, że to ciasto tak Ci posmakowało . W Twoim wykonaniu wygląda bardzo smacznie- narobiłas mi smaka Kochana - dawno nie robiłam tego ciacha i chyba czas najwyższy coś z tym zrobić...Pozdrawiam serdecznie :)

wisienka (2008-11-30 16:56)

Zrobiłam dzisiaj i wyszło super. Wygląda identycznie jak na zdjęciu autorki. Smakuje wybornie. Zamiast dżemu jagodowego dałam wiśniowy bo taki akurat miałam i orzechy potłukłam raczej drobno - nie na miazge - ale nienazwałabym tego grubymi kawałami. Wyszło super. Polecam i na pewno bede robic częściej.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kasiul_a, Ciasto orzechowe - wilgotne z śmietankowym kremem i truskawkami kasiuli

Ciasto orzechowe - wilgotne z śmietankowym kremem i truskawkami kasiuli kasiul_a

Orzechowiec donia84

By MIENTA, Słodko-gorzkie tartaletki orzechowe

Słodko-gorzkie tartaletki orzechowe MIENTA

By matani, Amerykańskie ciasto orzechowe z kremem waniliowym

Amerykańskie ciasto orzechowe z kremem waniliowym matani

Pychotka II ciocia Beatka

Orzechowiec mamy Kasia_W

Orzechowiec z pianką Anna Z

By Wkn, Jabłecznik na orzechowym spodzie

Jabłecznik na orzechowym spodzie Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".