Wiśnie rozmrażamy i zasypujemy łyżeczką brązowego cukru.
Mąkę mieszamy w misce z solą. Sok i wodę wlewamy do blendera, wbijamy jajka i dodajemy masło, miksujemy na jednolitą masę. Dodajemy partiami mąkę i nadal miksujemy na gładkie, puszyste ciasto.
Na patelnię do naleśników wlewamy tyle ciasta, żeby przykryło dno równomierną i cieniutką warstwą. Smażymy, dopóki brzegi nie zaczną lekko brązowieć, wtedy przerzucamy na drugą stronę i dosmażamy jeszcze przez moment. Przekładamy na talerz. Smarujemy naleśnik jogurtem, nakładamy wiśnie razem z sokiem, który puściły i składamy dwukrotnie na pół. Wierzch dekorujemy kleksem z jogurtu i wisienką.