Ciasto;
* margaryna
* 1,5 szk. cukru
* 6 jajek
* 1,5 szk mąki
* 3łyżki mąki ziemniaczanej
* 2łyżeczki proszku do pieczenia
* 1łyżeczki sody
* 2łyżki kakao
Masa;
* 2 lub 3 serki 'Bieluch"
* 0,5l l śmietany 30% lub 36%
* 2łyżki cukru pudru + cukier wanilinowy
* galaterka cytrynowa
Ciasto;
Margarynę utrzeć z cukrem,dodać żółtka i ubić. Białka ubić osobno i dodać do masy ubitej wcześniej. Dodać resztę składników i wymieszać. Piec ok pół godź w 180*C wystudzić i przekroić.
Masa;
Serki zmiksować, dodać cukier. Tężejącą galaretkę połączyć z ubitą śmietaną, do serków dodawać po łyżce śmietany i ubijać razem. Przełożyć kremem ciasto,polać polewą i wstawić do lodówki.
Jakiej wielkości ma być blaszka?
Gabi ja wszystkie ciasta robie w formie 36x24 bo u mnie wszyscy kochają słodycze i ciasta szybko znikaja więc musi być dużo:)
Dziekuję za szybka odpowiedz, spodobały mi się Twoje ciasta , wiec po kolei będę próbowała je upiec:)
Ja postaram się z czasem dodawać coś nowego,ciesze sie że się podobają, mam nadzieje że będą też smakować, pozdrawiam :)
W jakiej ilosci wody rozpuścić galaretkę?Z góry dziękuję za odp.
Smak mojego dzieciństwa...wuzetki z cukierni, która niestety już nie istnieje :(
Dawno nie robiłam sama tego ciasta, ale ten przepis mi się podoba. Może w weekend spróbuje, zapas Bieluchów w lodówce jest także mogę działać :)