Przepis zainspirowany czekodżemem, na który to można znaleźć na WŻ kilka przepisów
1. Śliwki wypestkować, ugotować w niewielkiej ilości wody (zeby sie nie przypaliły)do miękkości, zmiksować.
2. Dodać cukry i rozpuścić je w masie.
3. Wsypać kakao oraz proszek budyniowy - zmiksować.
4. Wlać likier amaretto, wymieszać.
5. Gorące "powidła" wkładać do słoików, dokładnie zakręcić i pozastawić do wystygnięcia do góry dnem.
*** zamiast amaretto można użyc innego alkoholu, np. rumu
*** jeśli ktoś się obawia, może zapasteryzować słoiki (np. 5-10 minut), ale nie jest to konieczne
*** krem wspaniale nadaje się jako nadzienie do naleśników / rogalików , przełożenie ciasta lub sam jako "deser"
ALIC (2015-03-30 20:51)
O gustach sie nie dyskutuje,ale dobre powidła wyszły,rodzina mniej zachwycona