zrobię na święta z Twojego przepisu!
Super przepis, wypróbowany. Dla ułatwienia podaję proporcję na 1kg mąki: (5 i 1/5 szklanki) - 2 łyżki oleju, 2 szklanki (a 300ml) gorącej wody i 3 łyżeczki soli. I znowu święta i znowu pierogi
Witam! czytam te wszystkie przepisy i nie mam pojecia, ile pierogow mozna zrobic z proporcji 4 szkl a juz na pewno z 3 szkl. maki.Czy jest ktos, kto mi to wyjasni? czy moze robicie farsz na 'oko' i reszte po prostu wyrzucacie????
jezeli chodzi o mnie to w tego przepisu wychodzi mi okolo 2 duze talerze pierogow
ezelka (2011-01-20 19:36)
Robię bardzo podobnie, dodaję jeszcze 1 łyżkę mąki ziemniaczanej. Moim zdaniem najlepsze ciasto na pierogi jest bez jajka