Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Drobiowe mielone ze śliwkowym farszem

Drobiowe mielone ze śliwkowym farszem

6.6k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Kotlety:
2 filety z piersi z kurczaka-ok. 0,5kg
1 jajko
3-4 łyżki mleka
ok. 0,5 szklanki bułki tartej- do zagęszczenia masy
przyprawy: sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, majeranek
+bułka tarta do panierki

Farsz:
10 dag suszonych śliwek
3 łyżki ostrego ketchupu
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka octu jabłkowego

Prepare instructions:

Piersi z kurczaka zmielić i wymieszać z pozostałymi składnikami jak na mielone.
Śliwki pokroić w kostkę i wymieszać z ketchupem, miodem i octem.
Mięso podzielić na 8 części. Każdą z nich rozpłaszczyć na ręce, nałożyć łyżeczkę farszu i zawinąć jak roladkę, sklejając końce.
Następnie obtoczyć w bułce tartej i smażyć na wolnym ogniu bądź upiec w piekarniku lub prodziżu.

Mnie osobiście najbardziej smakują pieczone, podane z młodymi ziemniaczkami i sosem pieczeniowym do kurczaka.

Połączenie chudego mięsa ze słodko-kwaśnym farszem daje naprawdę niepowtarzalny smak.
Smacznego

Author: ania0809 2009-06-21

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	For kids Over a 1-year Cuisines of nations Polish cuisine Meat Fowl
Tags:	drób kotlety mielone śliwka more tags

View all comments (1)

Kukułka (2009-06-23 12:42)

Wyglądają pysznie, już są w ulubionych, a ja lecę po składniki :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By je7mima, Figurki drobiowo ziemniaczane

Figurki drobiowo ziemniaczane je7mima

Kurczak z Piekarnika Ali Alicja64

Kurczaki kukurydziaki Wkn

By Alicja64, Potrawka z Kurczaka z Morelami Ali - Smakoszka

Potrawka z Kurczaka z Morelami Ali - Smakoszka Alicja64

By Wkn, Potrawka z kurczaka i warzyw z rosołu

Potrawka z kurczaka i warzyw z rosołu Wkn

By Alicja64, Żołądki Drobiowe w Sosie Koperkowym Ali

Żołądki Drobiowe w Sosie Koperkowym Ali Alicja64

By Wkn, Rumiane skrzydełka w marynacie z soli morskiej i ziół prowansalskich

Rumiane skrzydełka w marynacie z soli morskiej i ziół prowansalskich Wkn

Pieczone pałki kaha87ha

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".