Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Grecka bugatsa

Grecka bugatsa

7.1k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto francuskie 2 opakowania (polecam gotowe z Lidla)

Masło 200 g

Mleko skondensowane słodzone w puszce 1 szt.

Woda 200 ml

Cynamon

Prepare instructions:

Masło rozpuścić w garnuszku. Na blasze (można wyłożyć papierem do pieczenia dołączonym przeważnie do ciasta francuskiego lub wysmarować blachę tłuszczem) ułożyć jeden płat ciasta francuskiego. Blaszka powinna być nieco mniejsza od płatu ciasta, aby ciasto można ładnie "pomarszczyć". Wylać 1/3 roztopionego masła. Wyłożyć drugie ciasto, również pomarszczyć. Na to wylać resztę masła.

Upiec na złoto, najlepiej termoobieg, 180ºC ok. 20 minut.

W między czasie mleko pomieszać z wodą. Po upieczeniu (20 minut) wylać mleko na podpieczone ciasto i ponownie zapiec przez 10 minut.

Gotowe ciasto posypać cynamonem.

Ciasto jest okrutnie kaloryczne, słodkie i tak samo pyszne. Jest to przepis na najprawdziwszą grecką bugatsę, a na żywo prezentuje się zdecydowanie lepiej niż na zdjęciu.

Życzę smacznego

Author: kasiabrzoza 2012-02-15

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes French caces Cuisines of nations Greek Cuisine
Tags:	bugatsa greckie ciasto prawdziwa bugatsa more tags

View all comments (4)

taara (2012-02-15 22:04)

A co zrobić z tym mlekiem?

kasiabrzoza (2012-02-15 22:18)

Proszę mi wybaczyć, ale to mój debiut i nie wszystko zapisało mi się, jak chcialam. Teraz już powinno być dobrze. Tak więc mleko pomieszane z woda należy wylać na podpieczone ciasto. Proszę się nie przejmować, że mleko rozleje się wszędzie. Z czasem wchłonie się w ciasto.

taara (2012-02-15 22:35)

Nie ma problemu :) Uwielbiam grecką kuchnię, dlatego zainteresował mnie ten przepis. Cieszę się, że już jest kompletny. Będę próbować!

kasiabrzoza (2012-02-15 22:42)

Mam nadzieję, że przypadnie Ci do gustu i zagości w Twojej kuchni na dłużej

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Agusia2, Strucla jabłkowo-brzoskwiniowa

Strucla jabłkowo-brzoskwiniowa Agusia2

Baklava pyszota kiki1101

By kamila258, Rożki francuskie z jabłkami, orzechami i serem gorgonzola

Rożki francuskie z jabłkami, orzechami i serem gorgonzola kamila258

greskie ciasto bananowe fajna_ania

By mikri7, Ciasto pomarańczowo-cytrynowe

Ciasto pomarańczowo-cytrynowe mikri7

Ciasteczka Melomakarona biszkopcik

fillo z jablkiem i cynamonem - super latwe vegetka

Tarta z kurczakiem Pyrduś

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".