Chleb lub bagietkę pokroić na kromki. Każdą kromkę grillować do zrumienienia. Gorące pieczywo skropić oliwą z oliwek oraz posmarować wyciśniętym przez praskę czosnkiem.
Pomidora dokładnie umyć, sparzyć, obrać ze skórki, a następnie pokroić w drobną kostkę. Ułożyć na chlebie oraz posypać pokrojonym w drobną kostkę serem. Udekorować zieleniną.
Podawać na ciepło.
Smacznego!
Koczka, ale Iwa to Iwa, a Iwusia to Iwusia. Dwie różne osoby!!!
Jestem wlaścicielką przepisów, którę dodaje na Wielkie Żarcie jak i na inne portale, posiadam dwa imiona Iwona Kinga stąd nazwy różne kont. Nie będę się już wypowiadała na ten temat, bo szkoda moich nerwów i słów do Ciebie Koczka. Jeśli moderatorzy będą chcieli, chętnie udostępnie inne ujęcia zdjęć, których nie ma w necie. Pozdrawiam i zapraszam do próbowania moich potraw.
Kinga_86 nie denerwuj się, bo nie musisz się z niczego tłumaczyć.Masz fajne przepisy ,mam nawet kilka w ulubionych i z pewnościa wypróbuję szczególnie te na grilla:)
Kingo, na pocieszenie napiszę, że co jakiś czas mnie też zdarza się odebrać wiadomości w stylu "chyba nie napiszesz, że sama wymyślasz przepisy, hehehe". Podejrzliwość to rzecz ludzka, trzeba nauczyć się wybaczać albo po prostu z tym żyć i już :) Najważniejsze to samemu wiedzieć, że się nie łamie praw autorskich. Bruschettę uwielbiam - pieczoną czy grillowaną - zawsze jest pyszna, bo tak naprawdę jej tajemnicą są pomidory - bez dobrych nie wyjdzie, choćbyśmy wymyślili nie wiadomo jakie dodatki :)
Ja właśnie mam ochotę na bruschettę grilowaną, ale mam problem z pomidorami, bo gdzie teraz kupić dobre pomidorki?
agaciaa, z pomidorkami bywa różnie, podobnie jak z truskawkami - jedne słodkie i pachnące, inne wodniste lub plastikowe. Mnie ostatnio, o dziwo, już kilka razu udało się kupić w osiedlowym warzywniaku przepyszne pomidory malinowe (te okrągłe) oraz czereśniowe (z tych lekko podłużnych i dziwacznym kształcie). Rzeczywiście tanie nie były, ale zajadaliśmy się z masłem ziołowym i twarożkiem z bazylią i czarnuszką. Nie wierzę, żeby nie były szklarniowe, ale czasem lepiej o pewnych rzeczach nie wiedzieć ;P