You are here: / / Gulasz jogurtowo-koperkowy

Gulasz jogurtowo-koperkowy

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Meat Pork Beef
View all comments (7)
Show previous comments
madzia81

(2008-09-29 13:59)

Fajny przepis,jutro zrobię na obiadek i zobaczymy czy tak dobrze będzie smakowal jak się zapowiada .Czy do sosu nie dodajesz zadnej kostki np.rosołowej albo mięsnej??Ja z kostkami się nie rozstaje i zastanawiam się czy nie dodać.

Asia Ble

(2008-09-29 14:14)

Nie, nie dodaję kostki, jeżekli mięso będzie się dusiło 1,5 godziny w przyprawach, smak nagotuje się bez chemii :)
Pozdrawiam :)

madzia81

(2008-09-30 10:20)

Jogurt to najlepiej dodać chyba jak się zdejmie gulasz z palnika i trochę ostudzi się,a potem pozostawi na małym ogniu.Bo mnie się niestety zważył.No ale mnie to nie przeszkadza,bo moje głodomory pomyslą,że tak ma być :).Gulasz jednk wyszedł super w smaku.Inny niż obiłam do tej pory.Napewno nie raz jeszcze zrobię go w ten sposób,ale tym razem będę ostrożniejsza z jogurtem.

Asia Ble

(2008-09-30 11:09)

Madziu, to cały czas ma być na malutkim ogniu, patrz punkt 7 :)
Ja ostatnio przestawiłam się na jogurt grecki (bakoma, maluta lub zott) - jest gęstszy rzadziej się warzy.

moni6666

(2008-12-08 21:54)

Ja robiłam z indyka - pierś z udźcem. Dodałam kostkę rosołową. Wyszło smakowicie. Zrobię z pewnością jeszcze raz.

karuska

(2010-04-15 16:35)

WYŚMIENITE !!!
Jogurt się nie zważy, jeżeli przełożysz go do miseczki i do jogurtu łyżką będziesz wlewać gorący sos (5-10 łyżek) mieszając zawartość - to hartowanie jogurtu (tak robi się też ze śmietaną, gdy chcesz ją wlać do zupy); jogurt delikatnie się ogrzeje i wtedy mozna go wlać do sosu. Gwarancja, że sie nie zważy :)

Write comment

More from this author

Similar recipes

Recipe Nalesniki z miesem i szpinakiem Beata28
By eNka, Polędwiczki z makaronem po chińsku Polędwiczki z makaronem po chińsku eNka
Recipe Zarzutka - zupa bardzo kwaśna z zasmażką Aneczka01
Recipe Traditional Irish Coddle Gatiniusza
Recipe pasztet ze szpinakiem inka21
Recipe spaghetti niunera
By Wkn, Klopsiki w prostym sosie Klopsiki w prostym sosie Wkn
By Teresa.Marcjan, Kotlety mięsno-ryżowe Kotlety mięsno-ryżowe Teresa.Marcjan
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close