Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Jajeczna "kiełbasa"

Jajeczna "kiełbasa"

13.5k

342

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

jajka - ja najczęściej robię od razu 2 kiełbasy i na każdą z nich biorę 5 jajek) ilośc zalezy od tego jak dużą (grubą) chcemy otrzymać kiełbasę

sól, pieprz, ulubione przyprawy lub zioła, ewentualnie koncentrat pomidorowy lub ketchup

Prepare instructions:

Część jajek roztrzepujemy widelcem (jeżeli kiełbasę robimy np. z 5 jaj, to 3 możemy roztrzepać), doprawiamy do smaku, dodajemy zieleninę (np, szczypiorek, koperek lub jakąś ziolową mieszankę mrożoną lub suszoną) lub koncentrat pomidorowy - w zależności od tego, co tu dodamy, takiego koloru nabierze nasza kiełbasa (na zdjęciu część jest właśnie zrobiona z ziołami a część z koncentratem). Wlewamy do woreczka, do tego wbijamy całe (nie roztrzepane) jajka. Woreczek umieszcamy w garnku z wodą.tu gotują się od razu 2 kiełbasy), uważając jedynie, by do środka nie dostała się woda. Nie zawiązujemy go, bo jak widać na zdjęciach masa jajeczna zwiększa swą objętośc W trakcie gotowania możemy od czasu do czasu poruszać workiem, by masa jejeczna troche sie poprzelewała, pomieszała. Gotujemy ok. 20 min. Po tym czasie możemy nakłuć kielbasę, by sprawdzić czy jajka już się ścieły. Gotową wyciągamy na talerz i kroimy, podajemy na ciepło zw śweiżym pieczywem lub z sosem musztardowym do obiadu lub na zimno pokrojoną w plasterki do kanapek.

Author: kordaszka 2010-02-28

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Eggs in the lead role Snacks

View all comments (13)

Show previous comments

limara (2010-08-26 11:58)

Wygląda ciekawie-juz ląduje w ulubionych i czeka na okazję:)

mamusia_muminka (2010-08-27 23:42)

Bardzo smaczne. Robiłam dziś na śniadanko.Polecam

stillnox (2010-12-17 12:09)

bardzo fajny i pomyslowy przepis-dziekuje:) a u mnie był z filetem w kosteczke:)

nadia (2010-12-17 16:32)

Bardzo pomyslowe danie, zrobilam na obiad , ale wyszlo za malo na moja 4 osobowa rodzinke i bylam zmuszona dorobic troche racuchow, bo moj maz wylizal caly sos ( a bylo go sporo ) ale pomysl jest genialny! :) Dzieki za przepis :)

adrijah (2012-01-24 17:12)

Owszem, wygląda ciekawie, ale w smaku nic nadzwyczajnego ;) Zrobiłam dzisiaj rano dwie wersje i nas nie zachwyciły. Może zamało dałam przypraw, nie wiem. Póki co, nie planuję powtórek, ale cieszę się, że spróbowałam :)

efekty są tu

herbatka (2014-09-29 20:21)

Czy rękaw do pieczenia sprawdzi się jako woreczek? Nie wiem jakiej folii można użyć do gotowania "kiełbasy".

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kamila258, Jajecznica smażona na serze

Jajecznica smażona na serze kamila258

Smakowite Churros Lea2

By kamila258, Muffinki miętowe z czekoladą

Muffinki miętowe z czekoladą kamila258

Pasta jajeczna wykwintna rubicam

Sałatka złocista kamila258

Lekko z serkiem i brokułem. msewka

By pavett, Banalnie proste jajka w sosie tatarskim

Banalnie proste jajka w sosie tatarskim pavett

Sałatka chrupiąca łatwa kamila258

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Jajeczna "kiełbasa"

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

eva67 (2010-02-28 17:18)

lucynafranczyk (2010-03-04 21:06)

dankarz (2010-03-08 17:24)

ella28 (2010-03-09 10:46)

kordaszka (2010-03-09 15:42)

kasias85 (2010-06-07 16:33)

latona (2010-08-26 11:50)